大家好,又到了今日聚焦的时间了,食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容,方便业内人士了解行业发展概况、社会热点,能够借此探出一些商机。
夏季到来,夜宵经济又开始盛行。说到夜宵,就不得不提啤酒,啤酒可是夜宵经济中不可少的“顶梁柱”。但今年的啤酒市场却显示出了一些与往年不同的发展趋势,那就是——化发展。当然,啤酒市场的化发展也离不开啤酒
发酵设备的创新。
【详情点击】 近日,黑龙江省市场监督管理局进行了食品抽检,某品牌的黑芝麻被检出酸价超标。随着天气逐渐炎热,酸价超标又成为常发的食品安全问题,江苏、安徽等多地都有食物被检出酸价超标。对此,食品企业还应从食品贮藏、包装等方面改进,防范食品安全问题。
【详情点击】 根据数据显示,到2026年我国人均水产品消费量将超过20千克,占总消费量的比重将达到35%。可见,海鲜市场正在迎来黄金期。诚然,随着消费升级,加之80、90后成为这些用户的消费主力,符合其消费形式和体验的即食海鲜来势汹汹。那么,即食海鲜产品质量安全如何保障呢?
【详情点击】 近日,加拿大食品检验局发布召回通告称,Agropur Cooperative正在召回市场上售卖的两款冰激凌,因为这两款产品内可能含有细小的金属颗粒。近两年。例如“草莓藏针”等食品中出现异物的时间屡屡发生。那么,食品企业在加工产品时,要如何避免此类食品安全问题呢?
【详情点击】 如今,随着消费者对食品消费的要求越来越高,市场上鲜食产品的种类整的不断丰富,这也带动了气调包装市场的扩大。但由于鲜食产品具很高的呼吸率及水活性,因此,气调
包装材料的选择就显得非常重要了。近几年,气调包装新型材料的研究越来越被重视,新型包装材料也不断出现。
【详情点击】 今年上半年,国务院发布的2019年国务院政府工作报告中提出,要打好脱贫攻坚战,加大深度贫困地区脱贫攻坚力度。为深入贯彻落实中央关于扶贫的重要指示,助力脱贫,不少地方政府都利用食品加工设备推进农产品深加工,培育形成当地亮点突出、特色明显的农业优势产业。
【详情点击】 在新时代,食品行业如何实现高质量发展,满足人民群众不断升级的消费需求和对美好生活的期盼呢?目前,传统食品企业通过加快现代化、机械化、智能化生产,或者跨界挖掘出新的市场潜力,或者探索与互联网技术融合发展等,用品质和安全说话,以创新助推食业高质量发展。
【详情点击】 食品一直是世界人民关注的热点话题,近几年,我国食品工业飞速发展。随着“一带一路”战略的实施,我国食品工业迎来了另一个发展高峰。作为“一带一路”的倡导国之一,我国食品工业不仅要向多样化发展,更要加强食品安全,通过建立食品安全信息追溯体系,进一步提高食品品质。
【详情点击】 “行道曰粮,止居曰食”,粮食是国家的根本,也是维护社会稳定重要支柱。为了加快产业结构的转型升级,近两年我国大力推进粮食生产机械化进程,不断增长的市场需求也为我国粮食加工设备市场带来利好。那么,如今我国的粮食加工设备有了哪些新发展?又有哪些困境亟待解决呢?
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