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食品机械10月24日行业热点聚焦

2019-10-24 16:50:59 来源：食品机械设备网 阅读量：9907

　　 大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　穿串机穿串速度快，效率高，既为企业节约一定的用工成本，同时保证穿串质量。尤其在“招工难”，劳动成本不断提升的当下，穿串机已成企业“好帮手”。但是糖葫芦穿串机械化、自动化水平有待提升，同时其自动化程度、成品率以及食材的适应性等方面还需要不断升级完善。【详情点击】

　　近日，国内某大学研究团队发布了《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》，报告显示，轻食正在成为当下食品消费的趋势之一。纵观当下，轻食食品在消费市场上的占比不断提高。与此同时，不少食品企业也已经开始根据市场需求来生产产品，这也将促进轻食类食品加工机械的发展。 【详情点击】
 
　　随着经济发展及国民消费的升级，健康食品产业迎来新的发展契机。作为高品质健康食品的一种，肽系列产品受到市场广泛关注。另外，生物酶解提取技术等创新科技提高产品营养活性成分，满足人们健康营养需求，也为肽健康产业创新发展之路提供“活水”支撑。【详情点击】
 
　　植物油脂和动物油脂通常都需要经过油脂精炼设备进行精炼，一方面精炼后油脂比较纯正，口感和色泽较好，同时减少胶、蜡等的含量以及其它杂质，保证油脂的品质。另一方面有效改善油脂的出油率，将物料的残油率降至1%以下，能够充分挖掘出物料的油用价值，大大提高产品的附加值。【详情点击】
 
　　青藏高原是很多人向往的圣洁之地，但除了文化，青藏高原上还有一种食物也越来越受到消费者的欢迎，那就是青稞。如今，青藏高原上的青稞产业正从单一种植向大产业链延伸。并且在面食设备、发酵设备等食品加工机械的助力下，青稞产业的工业化进程正在不断加快。【详情点击】
 
　　在食品包装行业中，塑料包装占了极大一部分。但塑料包装无法自然降解，回收利用十分困难。如今，环保成为制造业发展趋势之一，不少科研人员都在如何让塑料变得环保上做努力。日前，西班牙巴斯克自治区大学和美国科罗拉多州立大学的研究人员共同研发出了可用于包装的完全可回收材料。【详情点击】
 

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