食品机械11月28日行业热点聚焦

2019-11-28 18:27:39 来源：食品机械设备网阅读量：11123

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

　　随着空气油炸锅的出现，既解决了双手，提高了油炸效率，更重要的实现了控温，避免油炸类食品在长时间高温条件下过量产生有害物质，确保产品食用相对更安全。另外，该锅采用了卤素加热管以及九叶风扇，它可以延长加热管的寿命，让使用者能长久使用，并且维护保养也更方便。【详情点击】

　　与此同时，置身于超市玲琅满目的矿泉水、纯净水、天然泉水，该如何判断并选择呢？根据《食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范》即国标GB19304-2018进一步明确规定，包装饮用水划分了天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。包装饮用水是所有包装水的统称，并不是水种。【详情点击】

　　白酒生产蒸馏过程中，会出现度数很低的酒。但这些酒一般会被放弃，因为有害物质较多，不会进入后续生产中。在生产术语上被称为“看花摘酒，掐头去尾”。白酒的特点主要是甘洌、醇厚、芳香、酒度较高。一旦降度，很容出现偏离原酒的风格，口感不协调、出现水味，采用“看花摘酒，掐头去尾”方式酿酒既达到一定度数，又保证酒品。【详情点击】

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