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食品机械12月18日行业热点聚焦

2019-12-18 17:05:39 来源：食品机械设备网 阅读量：10733

　　 大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。菌菇是我们日常饮食中非常受欢迎的食品，营养丰富，香气十足。近两年，随着菌菇种植技术的发展，市面上的菌菇种类越来越多，供应量也在不断增加。但菌菇的保鲜期很短，非常容易腐坏。而如今，保鲜冷库的投入让菌菇保质期得以延长。【详情点击】
 
　　目前现制饮料层出不穷，也带来了食品安全挑战。近日，中国饮品协会发布了三项团体标准，其中包括《现制饮料操作规范》，是围绕近年来备受消费者关注的现制饮料。该团体标准拟将于2020年3月1日实施。该团体标准的发布，有助于帮助行业更加规范，也使企业发展进入到“快车道”。【详情点击】
 
　　伴着“健康饮食”这一理念的风靡，苏打水越来越受到消费者的关注和青睐，正快速成为一股不可忽视的力量。业内人士称，国内消费者购买苏打水越来越多，饮料品牌关注到苏打水市场的增量，开始一轮苏打水市场争抢赛。但是，苏打水市场亟待统一的行业标准进行约束、规范，才能实现行业持续健康发展。【详情点击】
 
　　近期，许多地方的相关部门将食品安全快检车开进集市、社区、街头等，并借助先进的食品检测仪器，为居民开展食用农产品免费快检活动。食品快速检测车也将成为食品安全的预警“雷达”，实现靶向监管，保障人们“舌尖上美食安全”。【详情点击】
 
　　日前，英国《经济学人》杂志旗下智库近日发布了《2019年食品安全指数报告》。在该指数跟踪的113个国家和地区中，中国排名第35位，较去年上升11位。近年来，我国食品工业稳定发展，食品安全指数上升。当然，在这背后，也少不了食品机械的助力。【详情点击】
 
　　随着我国包装工业的迅速发展，作为包装机械的一部分，液体灌装技术不断提升，自动化程度得到明显提高，操作也更加简便。近年来，国内对乳品、饮料等液体产品的需求不断扩大，液体灌装机设备的市场规模也越来越大，前景发展十分广阔。在此背景下，国内液体灌装机制造行业呈现怎样的发展趋势？【详情点击】
 
　　近两年，坚果的营养价值被进一步认知，市面上的坚果产品也层出不穷。尤其是小小一包、混合了数种坚果的产品——“每日坚果”开始大量涌入市场。但市场饱和度提升也让激烈的市场竞争随之而来，这就需要生产企业运用色选机、干燥机等设备提升产品品质，突破竞争重围。【详情点击】
 

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