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食品机械4月13日行业热点聚焦

2020-04-13 17:15:45 来源：食品机械设备网 阅读量：10018

　　 大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。
 

 
　　近日，一则#人上车了鸭脖没上#话题登上热搜，一时间引发网友竞相讨论、调侃。近年来，休闲卤制品行业规模的不断增长，鸭脖作为休闲卤制品的一种，也越来越受到人们的喜爱。伴随着消费升级加快，休闲卤制品消费蕴藏着巨大的市场空间，尤其是包装卤制品。【详情点击】
 
　　如今，食品工业已经迈入自动化生产时代。但随之而来，是企业不可避免的设备维修保养工作。如果因设备故障而引起停机，就会导致食品生产企业无法按时完成生产目标。因此，食品加工设备的维修保养十分重要。现在，为了提升设备质量，预测性维护成为设备制造企业的重点研究方向之一。【详情点击】
 
　　油炸食品在我国是一种非常受欢迎的食品，国内的油炸食品种类也非常丰富。不仅包括炸麻花、炸油条、炸丸子等传统点心，还有薯条、薯片等休闲食品。但油炸食品虽然酥脆可口、味美鲜香，经常食用却对身体健康有害。如今，消费者对绿色食品的追求越来越高，部分油炸食品的生产工艺也在悄然发生变化。【详情点击】
 
　　多年来，食品包装一直是食品商品的重要组成部分。在历史长河中，食品包装经历了非常丰富的形态变化。到现在，食品包装不仅种类多，自动化技术也越来越成熟。如今，包装赋予食品商品的意义正在不断加深，食品加工企业在包装环节不可掉以轻心。【详情点击】
 
　　近几年，外卖市场得到迅猛发展，这也对传统方便食品造成一定的冲击，如方便面。自2013年需求量下滑以来，国内方便面的消费已历经4年的增长缓慢期。随着我国外卖行业走向成熟，一二线主流市场渐趋饱和，以自热米饭、自热火锅等为代表的“新”方便食品“风头正劲”。【详情点击】
 

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