食品检测板块涨停食检设备迎来发展“黄金期”

2020-06-15 12:00:02 来源：食品机械设备网整理编辑：Lia 阅读量：14463

　　近日，A股三大股指开盘涨跌不一，食品安全、体外检测等疫情相关股表现强势。尤其是食品检测相关，出现涨停的现象。食品检测是保障食品质量安全的重要手段，近年来，国内食品检测技术不断创新，新的检测技术和设备层出不穷，助力食品产业安全发展。

　　食品产业日渐壮大，但食品质量安全仍是产业内的重点问题。食品中隐藏的食品安全隐患有很多，包括非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属等。由于需要检测的食品以及不安全因素种类很多，因此针对不同的检测项目，市面上的食品安全检测仪器也多种多样。

　　现如今，可用于食品质量安全检测的设备包括气相色谱与质谱联用仪、液相色谱仪、原子荧光光谱仪、基因检测仪器、酶标仪、薄层色谱仪等等。伴随着食品工业对于食品质量安全的重视度提高，食品安全检测仪器市场持续扩大。根据数据显示，食品检测市场规模已经达到160亿元。

　　并且，在政策的支撑下，未来还将有进一步的发展。去年，国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，要求加强技术支撑能力建设、加快制修订标准。 2019年度食品安全国家标准立项，重点建立食品中有机污染物限量、食品生产经营过程的卫生要求、食品安全检验方法、食品中农药残留限量及其检验方法等相关标准。

　　不难发现，未来几年，在市场和政策的双重压力下，食品检测设备市场在发展同时，也将面临一系列挑战。在技术人员的努力下，国产检测仪器取得突破性技术进展，逐步进入行业高速发展期，并与下游检测服务行业形成良性互动。未来，食品安全检测设备将向着高技术化、系列化、速测化、便携化等方向进一步发展。

　　其中，便携化是发展的重点方向之一。快速检测技术在我国食品生产过程中越来越受重视它能够帮助有利于针对突发事件、大型活动的安全保障，满足日常监督监测，能够给出一系列的应对检测方案。在生产线上，相比于传统的实验室检测，便携检测设备能够随时抽取样品，在现场快速、准确的检测，更有利于控制产品质量，节约原料及时间成本。

　　此外，进一步扩大检测范围也是目前检测设备的研发重点之一。据了解，目前我国食品安全检测设备更新较为缓慢，无法满足市场需求；检测技术更新也较慢，面对食品中越来越多的新型危害成分，依靠现有的技术难以检测。因此，国内食品检测设备制造商要提高设备检测灵敏度，创新优化靶向筛查，使得我国食品检测技术得到进一步的完善。

　　有机构预计，未来几年，食品安全快速检测需求将保持15%以上的速度增长。预计到2022年，国内食品安全检测行业市场规模将突破1000亿元。现如今。解决食品质量问题要依靠科技，保障食品安全同样要依靠科技，食品检测设备制造业正迎来发展的“黄金期”。但在市场规模扩大的同时，也需要持续对技术和设备进行优化升级，推动整体行业水平的提升。

上一篇：羊乳制品市场逐渐打开企业如何分得一杯羹？

下一篇：中小乳企冲刺上市扩张产能或可走出市场困局

我要评论

昵称

匿名

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)

表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

食品检测板块涨停食检设备迎来发展“黄金期”

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐更多+

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

食品检测板块涨停 食检设备迎来发展“黄金期”

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐 更多+

食品检测板块涨停食检设备迎来发展“黄金期”

产品推荐更多+