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加快推进节粮减损、厉行节约 守住粮食安全标准线

2020-12-08 11:15:01 来源:食品机械设备网整理 编辑:Mary 阅读量:9874

  民为国基,谷为民命,粮食产业是关系国计民生的根本产业。然而,粮食损失和浪费严重,在近这一年里,由于受到特殊事件以及各种天气的影响,粮食安全备受关注,情况不容乐观。据了解,中国人均粮食占有量已连续多年超过人均400公斤的粮食安全标准线。因此,节粮减损,减少浪费已成了保障粮食安全的重要举措。
 

 
  山东提高仓储设施技术水平 节粮减损收效显著
 
  据了解,山东省粮食总产已连续六年在1000亿斤以上,年粮食购销总量在2800亿斤以上,并且该省粮食产业体系完备,小麦、玉米、花生油料等粮油加工转化能力均居全国前列。近年来,山东省粮食和物资储备局通过加强制度建设,指导农户科学储粮,改善仓储设施条件,积极推广应用绿色环保新工艺、新技术、新装备,绿色储粮水平进一步提高,推动了节粮减损。
 
  就目前来看,该省仓储设施条件达到历史好水平,比如全省应用环流熏蒸技术仓容2350万吨、粮情测控系统仓容2678万吨、机械通风仓容2997万吨。与此同时,还在在全省建成280家粮食产后服务中心,有效缓解农户粮食收获后“晒粮难、储粮难、销售难”等问题,每年可减少粮食产后损失大约5万吨。
 
  扬州发布餐饮厉行节约相关标准
 
  据了解,有地方在探索通过立法或者建立标准,来培养大家节约的习惯。近日,扬州发布了《餐饮厉行节约实施指南》,指导规范餐饮企业的同时,也为消费者适量点餐提供了便利。
 
  据说,这份指南明确了消费、生产环节的操作规范,以及明确了大、中、小份菜的分量是多少等,对杜绝“舌尖上的浪费”提供了更具体的操作规范和法治约束,将助力培养和提高餐饮企业、消费者的节约意识。
 
  麻涌掀起“厉行节约 反对浪费”热潮
 
  连日来,麻涌镇掀起“厉行节约反对浪费”热潮,文明实践周活动走进各学校、各村(社区),弘扬勤俭节约的传统美德,倡导文明健康的生活方式,让节约粮食光荣、铺张浪费可耻的理念不断深入人心。接下来,该地还将进一步全面遏制“舌尖上的浪费”,推动“厉行节约反对浪费”成为全社会的自觉行动,也让其成为全镇文明实践一道亮丽风景线。
 
  小编结语:粮食减损降耗和厉行节约,反对浪费成为重要着力点。节粮减损,厉行节约是一场“持久战”,要形成长效机制,完善的法律制度是遏制粮食浪费的有力保障。与此同时,由于粮食安全涉及粮食生产、储存和流通以及消费各环节,需要从每一个环节发力。当然,更需要每个人都能积极的参与进来,自觉养成节约粮食的好习惯,让杜绝“舌尖上的浪费”渐成风尚。

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