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一批粮油团标立项公示 推动节粮减损标准体系建设

2021-06-10 09:43:35 来源:食品机械设备网整理 编辑:Mary 阅读量:10483

  近日,根据《中国粮油学会团体标准管理办法(试行)》相关要求,中国粮油学会已完成中国粮油学会2021年第一批团体标准立项评审工作,共评选出37项作为2021年第一批拟立项项目。现已将拟立项团体标准名称、承担单位予以公示,公示时间为2021年6月7-18日。
 

 
  2020年一场疫情在肆虐,也给世界经济带来了考验。其中,疫情的冲击带来粮食短缺和价格上涨预期,受到供给中断与需求强劲的双重因素的推升,糖、植物油及谷物等粮油的价格在5月创下大涨幅。因此,对保障本国粮食安全重视程度再提升一个高度,受到全球各国的关注。
 
  从综合生产能力来看,中国粮食连年丰收,粮食总产量已经连续6年稳定在13000亿斤以上。从粮食库存来看,中国粮食库存处于较高水平,小麦、稻谷等口粮品种,能够满足一年的消费需求。虽是如此,但我国由于在储粮、运输、加工、销售存在粮食浪费等问题,坚决筑牢粮食安全防线,任何时候这根弦都不能松。
 
  为此,按照2021年度重点工作任务分解落实方案的相关要求,为促进减少流通加工存储消费环节粮食损耗浪费,引导绿色低温储粮、适度加工技术、综合利用及农户科学储粮等相关标准的研制,推动节粮减损标准体系建设,依据《中国粮油学会团体标准管理办法(试行)》,日前组织开展中国粮油学会2021年度第一批团体标准征集工作。
 
  近日,中国粮油学会已完成中国粮油学会2021年第一批团体标准立项评审工作,共评选出37项作为2021年第一批拟立项项目。从涉及粮油行业来看,有食用油(包括玉米油、花生油、核桃油、菜籽油、牛肉面专用油)、核桃蛋白粉、小麦粉、燕麦肽粉、生湿面、膳食纤维粉、米粉、植物肉基料等相关团体标准立项项目。
 
  从团体标准立项类型来看,有检测立项项目,其中包括《油脂中苯并芘快速检测方法》、《花生油加工过程中黄曲霉毒素的控制规范》、《红薯粉丝中苋菜红的测定表面增强拉曼光谱法》、《粮油检验稻谷新鲜度试剂盒快速判别法》、《小麦不完善粒快检仪》、《动物源性饲料原料及饲料中生物胺的检测》等等。
 
  也有《玉米油质量安全生产技术规范》、《生湿面条生产加工技术规程》、《低菌小麦粉生产技术规程》、《气膜钢筋混凝土球形仓储粮技术规程》等相关产品生产技术规范立项项目。还有粮食信息化建设立项项目,包括《粮食储备远程监管信息化建设标准》、《基于粮情物联网的数据汇集接口规范》等。
 
  最后,需要注意的是,中国粮油学会2021年第一批团体标准立项自公示发布之日起,10个工作日内为异议期。若有异议,请在异议期内向学会学术交流部提出书面意见并加盖单位公章(或签署真实姓名),过期不予受理。公示时间为2021年6月7-18日。

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