2021年度食品安全国家标准立项计划征求意见

2021-06-15 08:47:37 来源：化工仪器网阅读量：6109

　　食品安全与民生密切相关。近年来随着居民健康意识的提高以及各类食品安全事件不断爆出，我国对食品安全也越来越重视，不仅在日常执法中持续强化市场监管，还通过出台法律法规、制修订相关标准等措施为食品安全监管提供各方面的支持。

　　食品安全国家标准是食品安全监管的指南与规范，目前我国已经形成了较为完善的食品安全国家标准体系。截至2020年10月，我国已经有1311项食品安全国家标准，包括通用标准、食品产品标准、食品添加剂质量规格标准、食品营养强化剂质量规格标准、理化检验方法与规程标准、微生物检验方法与规程标准等。而且相关标准仍在不断制定与修订，以使用市场的发展。

　　近日，食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2021年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》，以基于风险原则和增强可执行性为目的，优先制定、修订风险防控急需的食品安全国家标准22项，并公开征求意见。截止日期为6月15日。《计划》包括7项食品添加剂标准、2项食品相关产品标准、8项理化检验方法与规程标准、1项微生物检验方法与规程标准、1项毒理学评价程序与方法标准、1项食品中放射性物质标准和2项营养与特殊膳食食品。

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