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2021年度食品安全国家标准立项计划征求意见

2021-06-15 08:47:37来源:化工仪器网 阅读量:5433

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导读:我国已经有1311项食品安全国家标准,包括通用标准、食品产品标准、食品添加剂质量规格标准、食品营养强化剂质量规格标准、理化检验方法与规程标准、微生物检验方法与规程标准等。而且相关标准仍在不断制定与修订,以使用市场的发展。
  【食品机械设备网 行业动态】 食品安全与民生密切相关。近年来随着居民健康意识的提高以及各类食品安全事件不断爆出,我国对食品安全也越来越重视,不仅在日常执法中持续强化市场监管,还通过出台法律法规、制修订相关标准等措施为食品安全监管提供各方面的支持。
 
  食品安全国家标准是食品安全监管的指南与规范,目前我国已经形成了较为完善的食品安全国家标准体系。截至2020年10月,我国已经有1311项食品安全国家标准,包括通用标准、食品产品标准、食品添加剂质量规格标准、食品营养强化剂质量规格标准、理化检验方法与规程标准、微生物检验方法与规程标准等。而且相关标准仍在不断制定与修订,以使用市场的发展。
 
  近日,食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2021年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)》,以基于风险原则和增强可执行性为目的,优先制定、修订风险防控急需的食品安全国家标准22项,并公开征求意见。截止日期为6月15日。《计划》包括7项食品添加剂标准、2项食品相关产品标准、8项理化检验方法与规程标准、1项微生物检验方法与规程标准、1项毒理学评价程序与方法标准、1项食品中放射性物质标准和2项营养与特殊膳食食品。

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