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婴幼儿饮用水赛道利好 相关标准征求意见提升产品质量

2021-08-02 09:50:03 来源：食品机械设备网整理 编辑：Jason 阅读量：9956

　　母婴赛道在近年来实现高速增长，瓶装水行业借此“东风”大力发展婴幼儿饮用水这一细分领域也成为一大趋势。考虑到婴幼儿饮用水生产、检验等环节缺少标准，行业快速发展下如何规范化发展也值得考量。日前，吉林省检验检测技术协会标准起草组完成《饮用天然(矿泉)水(适合婴幼儿)》团体标准征求意见稿编制，现公开征求意见，截止时间为2021年8月26日前。
 


 

　　母婴赛道涉及到孕妇与婴幼儿的衣食住行、医疗、教育等众多方面，在三胎政策利好、以及80后、90后年轻一代群体成为家长的基础上，近年来该赛道实现持续增长。据相关数据显示，到2020年母婴市场规模已经达到三万亿以上，预计未来还将以10%左右的增速继续稳定发展。
 
　　而随着人们的物质生活水平不断提高，人们愈发注重在选择上下功夫，例如什么样的奶粉更好、哪种辅食更适合婴幼儿等等，可以说纵观当下的母婴市场，精挑细选已然成为母婴赛道发展中的一大关键词。其中，水作为生命之源在婴幼儿成长中自然不可缺少，为了满足日益增长的高质量母婴系列产品需求，近年来瓶装水行业在不断壮大中也不断细分出多样化产品，婴幼儿饮用水的出现就是行业扣合市场需求推出的一大新品类。
 
　　一般而言，除了母乳外婴幼儿在后续成长过程中不仅会直接饮水，诸如奶粉冲泡等环节同样需要水，因而水对婴幼儿健康有着重要影响，这就催化婴幼儿饮用水在近年来成为母婴赛道中的重要组成部分。然而近年来瓶装水安全问题时常出现引发关注，加之受限于婴幼儿饮用水缺乏相应的标准，也对婴幼儿的身体健康和产业健康发展产生影响，加快制定相关的团体标准有其重要性。
 
　　日前，吉林省检验检测技术协会提出并归口的《饮用天然(矿泉)水(适合婴幼儿)》团体标准在参考国内外相关法规标准、技术要求后完成征求意见稿编制。为确保标准的科学性、适用性、严谨性，现公开征求意见，若有相关意见或建议，可于2021年8月26日前填写《吉林省检验检测技术协会团体标准征求意见反馈表》并反馈至该协会秘书处。
 
　　就已形成的征求意见稿来看，该标准对饮用天然(矿泉)水(适合婴幼儿)的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存进行规定。在技术要求中，涉及到原料、感官、特征(界限)指标、理化指标、生产工艺、微生物限量等多个内容，其中提到对于经高温加热灭菌后无菌灌装和未经高温加热灭菌后无菌灌装产品，应当分别符合 GB 4789.2、GB 19298 的、GB 8537 的规定。
 
　　同时，在新增的包装材料、标签要求等技术要求方面，还指出不得使用聚碳酸酯(PC)作为饮用天然水或饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)食品接触用包装材料；对于经高温加热灭菌后无菌灌装和未经高温加热灭菌后无菌灌装产品应进行区别标识等等。
 
　　现如今，为了让婴幼儿吃得好人们并不吝啬于为高价买单。不过，快速发展的产业与产品高价背后仍需高质量作为核心竞争力，以促产业健康稳定发展，加快制定相关团体标准实现规范化生产与管理也是大势所趋。
 
　　附件1 《饮用天然(矿泉)水(适合婴幼儿)》团体标准征求意见稿

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