食品机械设备网09月22日行业热点聚焦

2021-09-22 17:52:44 来源：食品机械设备网整理编辑：Yolanda 阅读量：8037

　　大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心推荐食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

在近年来新式茶饮、袋泡茶等新消费火热发展的过程中，茶业迎来新一轮发展机遇。从茶叶生产、加工、流通等全产业链环节切入，提升茶业发展的产业化、机械化、智能化和科技创新水平，将为抓住机遇迎风发展夯实基础。近日，三部委联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》(以下简称《指导意见》)，助力茶业发展。【阅读全文】

　　近年来，将风味元素融合到食品生产中正成为业内推陈出新的主要手段。随着咸蛋黄与糕点、甜品的结合成功刺激人们的味蕾并受到欢迎，近来餐饮业内还推出咸蛋黄丸子、海鸭蛋福袋等新品，让人眼前一亮。但在咸鸭蛋被大量用于食品再加工中时，需要注意的是受到生产工艺不同等因素影响咸鸭蛋品质或许参差不齐，在生产环节采用清洗光检设备进行表层清洗与多维度的检测分级，在当下不可缺少。【阅读全文】

　　吉林是我国重要的肉牛产区，在抓特色产业、推动高质量发展的背景下，吉林先后出台《关于实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程的意见》等政策，为“十四五”地方肉牛产业发展赋能。面向肉牛发展1000万头的整体目标，加快推进全产业链发展格局，实现向畜牧强省的跨越也将成为吉林未来发展的重要方向。【阅读全文】

　近年来，我国加大对科技项目的资金支持力度，着力推动我国科技创新实力与科技成果转化应用水平的提升。近日，福建省科学技术厅下达2021年区域发展项目等省级科技项目计划的通知，总共涉及到178项各领域项目，食品领域项目有66项。【阅读全文】

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