资讯中心

搜索右侧
上海国际食品加工与包装机械展

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
第二十三届中国国际肉类工业展览会

第二十三届中国国际肉类工业展览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 食品动态

两部门联合发布36项新食品安全国家标准和3项修改单

2022-08-01 13:56:40 来源：食品机械设备网整理 编辑：Jason 阅读量：9545

　　常言道“民以食为天，食以安为先”，无论食品行业如何发展，食品安全都是绕不开的重要话题。如何筑牢食品安全防线呢？除了从业者加强自律、有关部门加强监管外，标准化的推进、食品安全管理制度的建立健全将发挥至关重要的作用。近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2022年第3号公告，发布36项新食品安全国家标准和3项修改单。
 
　　食品安全与农产品种养殖(植)、生产加工、储运流通的各个环节息息相关，农兽药残留、重金属、微生物、添加剂等是否存在超标或违规使用等情况，食品生产经营卫生情况是否达标、食品生产加工是否规范等等，都影响着食品质量安全。为了保障食品安全、防止食源性疾病的发生，食品安全国家标准这一强制性标准应运而生。
 
　　所谓食品安全国家标准，主要由政府管理部门出台，是指对食品生产经营过程中影响食品安全的各种要素以及各关键环节所规定的统一的强制性技术要求，对食品与农产品的检验检测、控制与监管有着重要意义。据有关统计，截止到今年2月，我国已发布包含通用标准、食品产品标准、特殊膳食食品标准、食品添加剂质量规格及相关标准、食品营养强化剂质量规格标准、食品相关产品标准，以及生产经营规范标准、理化检验方法标准、微生物检验方法标准、农兽药残留检测方法标准等在内的1419项食品安全国家标准，食品安全防线从多方位不断筑牢。
 
　　随着社会经济快速发展，根据新发展、新需求，因时制宜地继续推进食品相关标准的制定仍是重任。根据《食品安全法》规定，7月28日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2022年第3号公告，发布了36项新食品安全国家标准和3项修改单。
 
　　据悉，此次发布的标准和修改单主要有《食品中污染物限量》(GB 2762-2022)1项污染物标准、《饮料》(GB 7101-2022)等3项食品产品标准、《洗涤剂》(GB 14930.1-2022)等3项食品相关产品标准，《食品添加剂 丁香酚》(GB 1886.129-2022)等11项食品添加剂质量规格标准、《食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂(金枪鱼油)》(GB 1903.26-2022)等9项食品营养强化剂质量规格标准，《食品中二氧化硫的测定》(GB 5009.34-2022)等9项检验方法标准，以及《食品添加剂 蜂蜡》(GB 1886.87-2015)第1号修改单等3项食品添加剂质量规格修改单。


 

　　参考资料来源：国家卫生健康委员会、上海卫生计生监督

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号