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东方甄选一个玉米卖6元真的贵吗,真相如何?

2022-09-29 15:30:42 来源:食品机械设备网 编辑:三七 阅读量:11901

  近日,带货主播辛巴称,东方甄选将进价7毛的玉米卖6块,丧了良心,董宇辉回应辛巴,玉米收购价已达2元,没有暴利,赚的是很少的钱。就在东方甄选和辛巴较量的时候,东北农嫂高调宣布,自己便是东方甄选的供应商,如果在她的直播间卖玉米仅需3.6元一根,东北农嫂开播后,由于价格便宜,玉米一上架就被抢购一空。
 
  关于东方甄选一根玉米卖6元的事,一直以来就闹得沸沸扬扬,大部分网友都觉得董宇辉的那句“谷贱伤农”过于虚伪,农民到手的钱实际上很少。而当部分东北网友透露当地玉米价格后,网友对中间商、直播品牌的“敌意”更甚。
 
  一根玉米卖6块钱到底贵不贵?打着助农旗号的各大直播品牌真的能助农增收吗,进价一两元的玉米到C端却卖6元,中间的差价去了哪里?毫无疑问,在商品售卖过程中,农民是处于食物链底端的弱势者,一年辛苦种粮,最终的收益却还比不上中间商,这无疑让人感到不公。
 
  不过,一个摆在农民面前非常现实的问题就是,农民没有渠道也没有庞大的客源基础让自己的玉米卖出高价。而像东方甄选这样的直播品牌,凭借名气可以聚集大量的潜在消费者。据了解,东方甄选直播间自6月9号破圈之后,在带货榜单上稳定霸榜。9月初,东方甄选首次走进贵州,开场仅2分钟,直播间便升至抖音人气榜、带货榜第一。数据显示,当天东方甄选直播间总观看人次接近4000万,上百款特色产品被售卖一空,全场销量超过7800万元。试想一下,在东方甄选直播间里,倘若每天都有十分之一的人会购买玉米,即使是两元的收购价,农民也能赚到不少钱。仅靠农民自己去市场上售卖玉米完全不可能达到这样的效果,市场的需求大,中间商才会大量采购农民的玉米,农民的玉米都卖出去了,腰包自然就鼓起来了,农民种植玉米的积极性也提高了。
 
  再来说说中间商的问题,也就是玉米的加工端,他们又凭什么赚钱呢?据了解,鲜食玉米和瞄准饲用等大宗消费市场的玉米有着较大的区别。鲜食玉米脆甜多汁、口感更好,在种植、采摘、加工过程中都有更加严格的要求。
 
  就拿鲜食玉米加工来说,刚采摘的玉米保鲜期很短,在空气中暴露过久就会老化,天气潮湿时还非常容易腐烂,如果不对其采取相应的措施,就只能面临损失。农民将玉米采摘后一般都需要尽快运到加工厂进行保鲜处理。鲜食玉米的加工大致要经过扒皮、分拣、清洗去须、漂烫、冷却、速冻、包装等多个环节。在速冻环节一般采用速冻隧道生产工艺,该生产工艺可以迅速冻结玉米,锁水锁鲜,尽可能保留玉米原有的风味和口感。加工端所耗费的人力、物力以及采购加工设备的费用都比较大。按董宇辉所说的玉米采购价两元,最终卖6元,加工端和电商所分得的利润并不多。况且,在运输配送环节也需要成本。值得一提的是,农产品整个销售过程,加工、仓储、物流等环节都会有损耗,这也是笔不小的费用,这些成本也体现在了终端零售价上。
 
  不过,不良中间商为了获取更多利益,不断压低农产品价格这样的现象,相信在农产品收购的环节并不少见,这真的是“谷贱伤农”了。这需要相关管制措施,不然农民就会很吃亏,也会打击农民的生产积极性。
 
  要想促进农产品增收就必须延长农产品的产业链,延长产业链必须依靠加工,这个环节处于生产端的农民、销售端的电商都没法完成。农产品要卖个好价钱,需要生产端、加工端、销售端各司其职,发挥各自的特长,这样才能形成一个健康有序的产业链,才能让每个环节的参与者都获取利益,才能达到真正助农的效果。
 

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