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《豆浆粉》团体标准正式发布

2022-10-09 15:58:30 来源：中豆委 阅读量：6240

　　9月28日，由中国食品工业协会提出并归口的《豆浆粉》(T/CNFIA 159—2022)团体标准在全国团体标准信息平台发布，并于2022年9月26日正式实施。
 
　　豆浆加工成豆浆粉后，消费终端只需简单冲调即可饮用，而且风味柔和、口感细腻醇厚，深受消费者青睐。
 
　　豆浆粉作为日常性消费品，近年来发展较快，据统计，目前我国豆浆粉经营生产的企业超过500家，产量近50万吨，产值100亿左右。
 
　　随着豆浆粉在餐饮业的比重越来越高，行业竞争越来越激烈，未来，我国豆浆粉行业将会朝着更高品质方向发展，呈现产品品种增多、消费多元化等趋势，《豆浆粉》团体标准的制定和出台，将有利于更好地对豆浆粉企业生产、经营进行指导、规范，保障和提高产品质量。

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