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黑龙江伊春：森林食品产业全链发力

2022-12-15 10:13:58 来源： 中国食品报 编辑：高 伟 阅读量：6295

　　今年以来，黑龙江省伊春市认真贯彻落实“生态立市、旅游强市”战略部署，创新发展理念，开展惠企利民政策和产业链产业集群专项行动，树立大食物观，向森林要食物，实施“链”上发力，打生态牌、走特色路，加速“粮头食尾、农头工尾”产业链升级，着力建设全国绿色菜园、绿色厨房，推动森林食品产业高质量发展。
 
　　政府搭台赋能，激发市场活力。为了让林区天然绿色食品、有机食品融入大市场，从而走出大山、走向全国、走上大众餐桌，伊春市对口工作专班组织相关企业参与东北预制菜系标准起草工作，推动伊春产地资源直接面对下游团餐企业、社餐连锁、中央厨房，实现“端对端”的营销合作与产销一体化衔接；发挥大企业引领和支撑作用，组织区域内森林食品产业链龙头企业赴粤港澳大湾区实地考察调研，赴高校和企业交流学习，以多种方式推动产学研结合，激活市场活力，提升核心竞争力。
 
　　助企开拓市场，实现更大作为。持续推进伊春市政府与中国石油天然气股份有限公司黑龙江销售分公司签署的《战略合作框架协议》，打造“昆仑好客”便利店伊春绿色食品产品专区，充分发挥便利店的平台作用，扩大宣传及销售渠道，助力林下经济实现跨越式发展，让伊春“林字号”产品走向全国。目前，全市39座加油站便利店已完成铺货，实现订货金额22万元，销售金额13万元。积极利用与广东茂名对口合作这一平台，推动伊春优质林特产品走进茂名，通过“打包合作”组织伊春市20余家企业在茂名推出200余款产品，使两地经贸合作更加深入；借力广东省贸促会的国际化和专业化优势，利用国际展会及其在全球21个分支机构对外推介伊春市森林食品，助推伊春对外经贸和工业振兴再上新台阶。
 
　　搭建协会平台，促高质量发展。针对伊春市森林食品企业凝聚力不足、影响力不够等问题，对口工作专班组织成立“伊春市森林食品协会”，通过聚焦森林食品产业链的长板和短板，形成以大带小、以小促大、以优助强的融通发展格局。促进产业链上企业在信息联通、产能对接、品牌共建、销售渠道共享等方面开展协作，实现全链协同、同频共振、共建共赢。协会以专业技术人才为根本，以科学管理产业为保障，以数字化发展为引领，以推动产业链条发展为基础，依托小兴安岭森林资源优势，向森林要食物，大力发展林果、林菌、林畜等林下经济，全力打造伊春市森林食品品牌，争当行业领跑者。

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