资讯中心

搜索右侧
上海国际食品加工与包装机械展

今日热点

更多+

推荐专题

更多+
全网服务

全网服务

推荐展会

更多+
第二十三届中国国际肉类工业展览会

第二十三届中国国际肉类工业展览会

企业直播

更多+

当前位置： 食品机械设备网 > 新闻首页 > 行业动态

首家食醋产业计量测试中心在山西晋中成立！

2023-02-06 08:54:15 来源：化工仪器网 阅读量：8191

　　 山西陈醋已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的美誉。山西陈醋采用“递进熏制、套淋结合”酿造工艺，其“夏伏晒、冬捞冰、贮陈老熟”的隔年陈酿工艺为陈醋添色加香，使酿造出来的醋颜色深橙、酸香可口，其香醋的口感是山西陈醋能够获得消费者喜爱的主要原因。
 
　　2022年3月，山西陈醋首次出口蒙古国，无独有偶，同年6月，山西陈醋从福州口岸发往智利。此前，山西陈醋已经开辟了日本、韩国、美国、澳大利亚、欧盟等国家和地区的国际市场。
 
　　近日，山西省市场监管局正式批准依托晋中市综合检验检测中心成立山西食醋产业计量测试中心。该中心于2021年10月获批筹建，历时一年多时间通过验收，是山西省首家通过验收的由市级机构承建的产业计量测试中心。
 
　　据悉，山西食醋产业计量测试中心在筹建期间围绕“三全一前”的总体要求，新建了满足食醋产业需求的4项社会公用计量标准、制定了2项计量技术规范和1项团体标准、完成了1项实用新型专利、发表了1篇专业论文，建立了食醋产业培训基地，帮扶一家食醋企业通过3A等级的标准良好行为评价，与7家食醋企业及山西农业大学等科研院所签署合作协议，初步搭建了覆盖产业链上、中、下游的“产、学、研、检、用”合作平台。
 
　　目前，已为100余家食醋企业开展计量测试服务，其中培训各类技术人员80余人次、技术服务50余次、产品质量检验737批次、计量器具检定校准3548台件，为我省食醋产业发展提供了高技术、高质量的产业计量测试服务。
 
　　山西食醋产业计量测试中心是在省、市市场监管局提出的高标准、严要求建设产业计量测试中心的指导思想下筹建完成的，中心的成功建设为山西省各市筹建产业计量测试中心提供了样板和模式，积累了宝贵经验。
 
　　接下来，山西食醋产业计量测试中心将以“技术引领、检测权威、标准主导、服务优质”为战略定位，加强检定校准检验能力建设，开展关键参数及具有产业特点的计量技术研究，开发专用计量设备，为产业发展提供“全溯源链、全寿命周期、全产业链，具有前瞻性技术研究”的服务，为山西食醋产业高质量发展作出新的更大贡献。
 
　　(资料来源：科技日报)

我要评论

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)
表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号