湖北十堰：大力发展绿色食品饮料产业，剑指千亿量级

2023-03-09 16:53:31 来源：食品机械设备网整理编辑：三七阅读量：7149

　　随着我国步入农业绿色转型和高质量发展的关键时期，绿色食品产业被各地列入推动经济发展的重点产业。其中，湖北十堰市作为南水北调中线工程核心水源区、纯调水区，近年来正在立足资源禀赋，发展绿色食品饮料产业。

　　据不完全统计，目前全国水产业市场规模达6700亿元，预计未来10年将达万亿元以上，是一块亟待开发的“大蛋糕”。而十堰市水资源丰富，总量达386.66亿立方米，发展绿色食品饮料产业得天独厚。经过多年发展，十堰形成了以食用菌、茶叶、小水果、水产品加工在内的优势特色产业。数据显示，该市2022年绿色食品饮料产业综合产值787亿元，在全省农业产业发展中优势明显。

　　2018年，十堰市人民政府办公室印发了《十堰市绿色有机农产品加工业发展行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》中明确指出，重点加大水产(饮)品加工，充分利用木瓜、林果等特色资源，支持渝川生物等企业做强做大，引进外国企业，大力发展果品饮料加工；支持酒企大力开发黄酒、白酒、果酒等酒类加工；加速推进华彬高端矿泉水以及纯净水加工项目；支持扩大红茶、黑茶、茶工艺品、茶食品、茶多酚、茶饮料等的加工规模。同时，十堰也鼓励企业开发蔬果饮料、浓缩果蔬汁等深加工产品。据了解，目前十堰正在计划出台绿色食品饮料产业三年行动方案，力争到2025年，绿色食品饮料综合产值突破1000亿元。

　　今年，十堰市以农业产业链建设为重点，成立了“武当山茶”、“武当山珍”等区域公用品牌联盟。此外，十堰市还引进了燕京啤酒、华润怡宝等企业，推动产业项目提档升级，构建“源头活水、纯净水、功能饮料、食品加工”为一提的产业链，加快打造绿色食品产业集群。

　　现如今，推动产业绿色转型已经成为时代话题，同时也是大势所趋。十堰市从产业链各环节入手，多措并举将绿色发展理念贯穿在绿色食品饮料产业的发展之中。值得一提的是，从前文我们不难看出，引进龙头企业，推动食品加工机械化、自动化、智能化转型，从而促进产业高效、健康、可持续发展是十堰市发力的重点。食品加工智能化转型是提升产业竞争力的重中之重，相信有了政策的引领，以及食品龙头企业的助力，十堰市的绿色食品产业将会注入新的发展动力，高质量发展指日可待。

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