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选休闲食品,就到2023郑州春糖!国际休闲食品中国食品品牌展区让你感受不一样的休食世界!

2023-03-14 09:13:50 来源:郑州瑞城展览服务有限公司 阅读量:8205

  随着社会经济的发展和消费水平的提高,休闲食品在大众生活中的占比越来越高,现已成为日常消费品之一。
 
  近年来,在国家促进国内消费引导下,休闲食品市场虽受疫情影响但整体增长趋势未变,产值规模不断扩大,成为快速消费品市场中有前景、有活力的行业之一。
 
  1需求增长,健康、功能性更加凸显
 
  近年来,人们的生活水平不断提高,更加追求美好品质生活,体现在休闲零食方面,则是大众对休闲食品品类和品质的需求更加显著,这就为休闲零食产业的向上发展提供了沃土。
 
  《2022年中国休闲零食行业研究报告》显示,近七年来中国休闲零食市场每年的复合增长率维持在11%以上,预计2022年将突破1.5万亿元。
 
  经过近30年的发展,休闲零食现已进入4.0时代,各品类产品更趋健康、环保,市场和消费者也愈发注重休闲食品的健康性、功能性和体验感。
 
  随着产业赛道的不断扩容,产品品类和消费场景更为丰富,但如何既能养好胃,又能抓住心,是值得广大休闲食品厂商深思和共同努力的。
 
  亿滋国际发布的《2022年全球零食现状报告》显示,个性化零食将成为时代趋势,包括营养定制、口味定制、包装定制等。综合各大电商平台销售数据来看,以“健康”为关键字的休闲食品较去年同期有了明显的提升,各类低糖、0卡、高蛋白质等功能术语,成为零食产品在激烈的行业竞争中更易胜出的重要因素。


        2上下齐发,全渠道建设已成共识
 
  以前提起线上与线下,很多人都认为二者是相对立的,但互联网时代,线上与线下的界限,已经不是那么清晰,如何实现线上与线下的高效融合是品牌关注的重点。
 
  从旺旺、达利、恰恰和三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌的发展中,我们可以窥探中国休闲食品的发展趋势和渠道建设,可以明确的是,全渠道建设是大多数休闲食品企业的共同选择。
 
  旺旺、达利、恰恰是中国休闲食品不同阶段的代表品牌,它们基本都以线下渠道为主,但近年来也在不断加码线上渠道,线下门店和线上各平台销售相辅相成,共同助力其品牌在新食代的建设。
 
  作为线上休闲食品的典型代表,三只松鼠、百草味、良品铺子可以说形成了三足鼎立的局面,淘宝、天猫、京东等电商平台是他们的主战场,其线上业务是营收额的主要支撑,但这也并未影响它们线下门店的发展,让品牌和产品更好更广泛地触达消费群体。
 


 

  当前,市场和消费者已经愈发成熟,线上线下已经没有了“楚河汉界”之分,聚焦核心品类,拓展全渠道,打造全产业链,才是品牌们的生存之道,才能共享未来更加广阔的统一大市场。
 
  在新零售专家鲍跃忠看来,全渠道是企业都得做的事,因为现在我国市场的现状就是全渠道市场,只有做全渠道,企业才能获得长足发展。
 
  3主题展区,共享休闲食品食业商机
 
  食品板块向来是郑州糖酒会的一大亮点,在4月26-28日即将举办的2023郑州春季糖酒会上亦是如此,这从展会展区划分上便可得知。
 
  与以往相比,2023郑州春季糖酒会展区划分更加细致,为满足广大厂商的需求,本届展会还特别规划了国际休闲食品中国食品品牌展区,以让更多的休闲食品品牌集中展出,共同彰显食品产业良好发展前景。
 
  届时,各式各样的面包、糕点、饼干、糖果、干果、罐头、海制品、膨化食品、小食,以及各类预制食品、肉制品、禽蛋制品、冲调制品、特色食品、进口食品等休闲食品种类繁多,各休闲食品品牌也将向与会经销商展示新品优品、理念与创新,共同感受休闲食品的魅力与价值。更多精彩,需要您到场亲自解锁。
 
  4月26-28日,花开时节,让我们相约郑州国际会展中心,相聚于第31届郑州糖酒会,共享休闲食品产业商机,共话行业发展未来!
 

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