序号 | 食品类别 | 监督抽检样品 | 不合格样品 | 不合格率(%) |
总量(批次) | 数量(批次) | |||
1 | 粮食加工品 | 4788 | 17 | 0.36 |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 1419 | 2 | 0.14 |
3 | 调味品 | 2783 | 7 | 0.25 |
4 | 肉制品 | 3601 | 25 | 0.69 |
5 | 乳制品 | 1585 | 2 | 0.13 |
6 | 饮料 | 1829 | 4 | 0.22 |
7 | 方便食品 | 1040 | 4 | 0.38 |
8 | 饼干 | 803 | 8 | 1 |
9 | 罐头 | 480 | 0 | 0 |
10 | 冷冻饮品 | 434 | 0 | 0 |
11 | 速冻食品 | 1865 | 3 | 0.16 |
12 | 薯类和膨化食品 | 755 | 6 | 0.79 |
13 | 糖果制品 | 967 | 0 | 0 |
14 | 茶叶及相关制品 | 357 | 4 | 1.12 |
15 | 酒类 | 1438 | 2 | 0.14 |
16 | 蔬菜制品 | 1077 | 10 | 0.93 |
17 | 水果制品 | 614 | 10 | 1.63 |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 549 | 4 | 0.73 |
19 | 蛋制品 | 244 | 0 | 0 |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 248 | 0 | 0 |
21 | 食糖 | 467 | 2 | 0.43 |
22 | 水产制品 | 605 | 8 | 1.32 |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 820 | 4 | 0.49 |
24 | 糕点 | 3273 | 19 | 0.58 |
25 | 豆制品 | 1270 | 3 | 0.24 |
26 | 蜂产品 | 264 | 0 | 0 |
27 | 保健食品 | 690 | 0 | 0 |
28 | 特殊膳食食品 | 390 | 7 | 1.79 |
29 | 特殊医学用途配方食品 | 30 | 0 | 0 |
30 | 婴幼儿配方食品 | 173 | 0 | 0 |
31 | 餐饮食品 | 29014 | 819 | 2.82 |
32 | 食用农产品 | 34699 | 1039 | 2.99 |
33 | 食品添加剂 | 229 | 0 | 0 |
34 | 其他食品 | 39 | 0 | 0 |
总计 | 98839 | 2009 | 2.03 |
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