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重庆市调味品协会关于发布7项团体标准的通知

2023-12-20 15:58:21 来源:重庆市调味品协会 阅读量:9779

  重庆市调味品协会牵头制定的7项团体标准经立项审批、标准起草、征求意见、专家评审、标准报批等程序。根据《重庆市调味品协会团体标准管理办法(试行)》(渝调协〔2021〕01号))规定,该7项标准现予以批准发布。
 

 
  具体信息如下:
 

团体标准名称

标准代号

发布时间

实施时间

调味品企业检验技术规范

T/CQTW 001—2023

2023年12月15日

2024年01月01日

调味品保质期确定规范

T/CQTW 002—2023

2023年12月15日

2024年01月01日

辣椒色价的测定

T/CQTW 003—2023

2023年12月15日

2024年01月01日

复配调味料

T/CQTW 004—2023

2023年12月15日

2024年01月01日

半固态调味料(含油型)原辅料入库检验规范

T/CQTW 005—2023

2023年12月15日

2024年01月01日

半固态调味料(含油型)生产过程检验规范

T/CQTW 006—2023

 

2023年12月15日

2024年01月01日

半固态调味料(含油型)成品出厂检验规范

T/CQTW 007—2023

 

2023年12月15日

2024年01月01日

 
 
  其中,《调味品生产企业检验技术规范》规定了调味品生产企业检验基本要求、检验室布局、判定方法及出厂检验报告,适用于调味品生产企业的原辅料入库检验、生产过程检验及成品出厂检验。
 
  《半固态调味料(含油型)生产过程检验规范》规定了半固态调味料(含油型)生产过程控制和检测控制的要求,适用于火锅底料和麻辣调料等含油型半固态调味料的生产过程检验。
 

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