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中国山茶油产业高质量发展行业峰会湖南长沙举行

2024-01-11 15:28:30 来源：中国食品报 阅读量：10246

　　（记者 鲍小铁）中国山茶油产业高质量发展行业峰会日前在湖南长沙举行。本次峰会由中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会、中国粮油学会油脂分会、全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会共同主办，以“倡导行业健康发展，推进茶油真实性品类认证体系”为主题，旨在促进山茶油产业的健康发展，提升整个山茶油行业的规范化、标准化水平，保障消费者的权益，进一步推动产业的健康和可持续发展。会上发布了“推动油茶籽油高质量发展”倡议书，为茶油行业的规范化、标准化发展按下了加速键。
 
　　山茶油是有着2300年历史的东方植物油。近年来，存在标称纯山茶油“真假难辨”“以次充好”等市场乱象。会上，中国茶油行业现存的痛点问题受到广泛关注，基于行业发展现状，会议指出了茶油行业产品良莠不齐、市场认知不够等诸多问题。
 
　　基于茶油行业现存的种种痛点问题，参加本次行业峰会的业内多位权威专家，共同成立了“油茶籽油真实性检测方法研究”专项小组。会上，由中国粮油学会油脂分会倡导推动的山茶油真实性体系平台，收到了来自政府、全国粮标委、湖南省油茶产业协会等行业代表，以及中国林业科学研究院亚林所、湖南林业科学院等科研院校代表，国家油茶产品质量检验检测中心、武汉食品化妆品检验所等监管代表，益海嘉里金龙鱼、京东、盒马等零售渠道等多方业内人士的积极回应与参与。
 
　　峰会针对油茶行业的发展现状展开研讨，指出山茶油产业在油茶资源培育、品质提升、品牌建设等方面仍存在诸多挑战。与会嘉宾提出了许多富有建设性的意见和建议。会上成立了“油茶籽油真实性检测方法研究”专项小组，国家油茶质检中心作为专项小组成员单位，将提供检验检测等技术支持，助力专项小组建立科学、可靠的油茶籽油真实性检测方法，共同推进茶油真实性体系的建设。
 
　　据介绍，近年来，国家油茶质检中心致力于茶油掺伪鉴别技术的研究，立项科技项目17项、发布标准17项，为山茶油产业健康有序发展贡献技术力量。下一步，国家油茶质检中心将继续加强与科研院所的合作与交流，积极开展新方法、新技术的研发，不断完善和提升鉴别技术水平，共同推动山茶油产业的高质量发展。
 
　　为积极响应茶油行业真实性和高质量发展的倡议，会上，益海嘉里全新首发了金龙鱼金山茶新产品，“作为企业，我们也肩负着推动行业健康发展的重任，率先从全产业链的管控做起，以山茶油全流程、全台账的管理，保障真实与品质。”益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司市场部总监陈波，现场分享了金龙鱼金山茶严格的品控管理体系方面的经验。
 
　　会上，“零供合力，助力产业兴农”行动亦同步发布，作为零售渠道代表的京东集团、盒马鲜生现场发布行动计划。其中，京东联合益海嘉里发起“战略兴农”行动，零供合力，定制金山茶×京东联名真压榨定制品，助推产业健康发展。盒马联合益海嘉里探索山茶油高质量发展之路，助力乡村振兴。
 

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