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良品铺子:持续推进线下门店布局,提升单店运营能力

2024-01-24 14:10:27 来源:食品机械设备网整理 阅读量:15174

  近日,良品铺子股份有限公司(以下简称“良品铺子”)发布了投资者关系活动记录表。
 
  在调研活动中,有投资者提问:“良品铺子的差异化发展路径是怎样的?”对此,良品铺子表示,公司始终坚持高品质零食发展路线,坚持用“良心的品质”和“大家的 铺子”去对话用户、打动市场,坚持全渠道、全品类的发展思路,通过产品、服务、体验等多维度坚持创新发展,积极拓展零食业态外延。公司基于消费者视角对“品质”进行全新的思考,打造被消费者感知和认可的产品差异化和价值感, 推动产品与品牌的高质量发展。
 
  良品铺子称,基于消费需求变化、竞争环境以及企业现状的判断和认识,公司对线下 门店的部分产品价格进行了调低,涉及的品类包括坚果、肉类、素食、糕点等,在产品品质有保障的前提下,调整后的价格更加亲民。同时,公司会缩减长尾产品数量,提升产品品效,提升有流量效应、品牌效应的知名品牌与进口品牌产品占比。
 
  为了保证产品品质可控,良品铺子甄选全球20国、49个产区、59种产区特色原料,为消费者提供丰富、新鲜、健康等独具特色的零食产品;甄选全球20国、49个产区、59种产区特色原料。
 
  在供应商资源上,良品铺子与各品类头部供应商形成良好合作关系,通过严格的供应商准 入筛选与供应商绩效管控,不断促进产品理念迭代,生产设施、工艺标准升级,形成高质量、快响应的合作机制。
 
  在检测端,良品铺子建立了自己的检测中心通过了国家级实验室(CNAS) 认证,并持续进行能力验证,与第三方检测机构开展合作,赋能供应商,建立了 3 “以良品检验中心为主导,以第三方检测机构为辅助,以各生产商实验室为基础”的检测体系,保障产品安全可靠。
 
  在调研最后,良品铺子还介绍了线下门店情况及经营规划。截至 2023 年 9 月底,良品铺子线下门店数量为3344 家。随着年货节旺季来临,公司通过更有品质感和话题性的联名年货礼盒、互动性更强的品牌营销等策略,吸引客流进店。未来,公司将持续推进线下门店布局,加大加盟门店的开店数量,并不断优化门店模型,提升单店运营能力。

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