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新昌县延伸产业链条推动新式茶发展

2024-11-20 10:55:21 来源：新昌县农业农村局 阅读量：10355

　　一是育主体扩规模。出台茶产业政策，安排专项资金，选树一批链主型企业，通过给予项目资金、技改提升、产品认证等政策倾斜，打造规范化茶厂，推动企业扩规模、增效益。截至目前，已培育年销售额超亿元龙头茶企3家、精制茶厂6家，年加工10万斤以上初制厂10家。
 
　　二是强技术提品质。开展龙井茶生产关键技术攻坚，成立大佛龙井研究院，在全国率先研发茶园履带式掘耕机、仿人工分级一体化智能采、茶机龙井茶数字化加工生产线，同时首创茶叶常温保鲜、龙井茶分段加工等技术，延展龙井茶生产周期，通过数字化技术提高鲜叶采摘效率400%，数字化生产线平均降耗30%。
 
　　三是调结构增品类。联合中茶所和浙江大学等单位合作，开展大佛龙井精酿啤酒、茶食品及原料茶等精深加工产品研发，依托“茶保姆”茶事服务中心，提供茶园耕作、加工、包装等服务，延伸产业链条。截至目前，龙井新式茶年产超3000吨，新式茶总加工年产能超10000吨。

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