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湖州牵头制定省级地方标准,助力食安数字化追溯

2025-03-19 13:32:38 来源:湖州市场监管微信号 阅读量:9321

  近日,由湖州市市场监管局牵头制定的浙江省地方标准《食品安全追溯信息系统接口技术导则》发布实施。该标准的落地,为《浙江省食品安全数字化追溯规定》贯彻落实提供了技术支撑,迈出了全省食品安全信息整合与共享的重要一步。
 
  构建标准化数据交互体系破壁垒
 
  该标准针对各类追溯系统接口标准不统一、跨平台对接难等问题,明确了食品安全追溯系统接口类型、管理要求和安全标准等内容,为实现企业自建系统、政府监管系统与第三方服务机构系统“一键互通”提供统一规范,不仅提高了数据传输的效率和准确性,也为企业节省了对接成本。
 
  构建全链条数字追溯体系强溯源
 
  该标准对对接主体类型进行了细致划分,明确了产品批次、生产日期等关键对接信息,使种养殖、生产加工和销售服务等各个环节的食品安全管理与溯源信息更全面更完整,提升了追溯的精准性和真实性。目前,该标准正应用于跨省畜禽产品检疫检验信息追溯系统打通。
 
  构建现代化食安治理体系提质效
 
  该标准的实施,通过规范接口打通政企数据通道,构建起“来源可查、去向可追”的追溯链条,有利于监管部门整合资源,建立应急处置快速通道;有利于食品经营主体精准锁定问题线索,强化全链条风险管控;有利于消费者通过追溯系统查询到食品信息,增强对食品安全的信任感和满意度。
 
  消息来源:市局食品流通处

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