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山东省食品工业协会“食品标识和食品标签”法规政策和标准宣贯培训班在济南顺利举办

2025-05-19 15:08:30 来源：山东省食品工业协会 阅读量：305

　　2025年5月14日～15日，山东省食品工业协会“食品标识和食品标签”法规政策和标准宣贯培训班在济南顺利举办。来自全省食品行业国家、省评委，省食协会员企业代表和大专院校的66家企业220余人以线上线下相结合的方式参加了本次培训。
 
　　加强行业自律，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，宣贯国家法律法规政策和标准以及食品安全知识是《食品安全法》《标准化法》《反食品浪费法》赋予食品协会的社会职能，也是《山东省食品工业协会章程》中的重点工作职责任务。因此，组织举办本培训班，就是为了适应当前新形势、新要求，满足广大会员企业对新政策、新标准的宣贯需求，提高企业准确掌握政策和标准实施水平，全面推动食品企业生产管理和标准化工作上个新台阶。
 
　　培训会邀请了郭友武研究员对近期国家市场监督管理总局公布的《食品标识监督管理办法》(2025年第100号令)、GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的政策标准体系、基本概念、具体条款和历次修订变化等内容进行了专业讲解。
 
　　郭友武研究员运用规范文字描述的基础知识，解读了“办法与规定”“标识与标签”区别与联系；通过研究分析解释了《食品标识监督管理办法》与标签标准衔接性和统一性；现实案例解读了《食品标识监督管理办法》与GB 7718、GB 28050内容变化与实践应用；结合食品企业实际情况提出了标签标准执行问题解决方案。
 
　　本次培训同步开展了山东省食品工业协会联合党支部“三会一课”大讲堂主题党日活动。旨在深入贯彻中央八项规定精神学习教育，全面落实中共中央和省委“两新”工委、省社会组织综合党委工作部署，提高会议活动效率和质量。
 
　　邱学达律师结合当前中美贸易情况以《美国的贸易关税政策及应对》为主题进行了专题辅导。通过对中美贸易战背景下的食品产业发展趋势的分析研判，为企业应对国际贸易摩擦提供专业指导与策略建议。
 
　　培训互动环节,专家与参训代表们围绕法规标准中的“强制性内容关键点”和“标准执行易错点”等问题进行了深入交流,现场气氛热烈。
 
　　参训代表们一致认为本次培训达到了帮助会员单位及时了解和掌握“食品标识和食品标签”等相关政策标准，落实企业主体责任，做好政策标准衔接，提高企业标准化体系建设水平之目的，发挥了协会服务会员的社会职能作用。
 
　　协会搭建了本次培训交流平台，建立了“企业与协会、企业与企业、协会与市场”信息互动和咨询服务的工作机制，加快政策标准落实落地。

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