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武汉金香园食品公布发明“一种鲜碱面生产加工用和面揉面装置及其使用方法”

2025-05-23 14:08:39 来源:国家知识产权局 阅读量:440

  据国家知识产权局公布的信息,武汉金香园食品有限公司5月23日公布一项名为“ 一种鲜碱面生产加工用和面揉面装置及其使用方法”的发明,申请号:2025103264052,申请公布号:CN120021644A。
 
  摘要:
 
  本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种鲜碱面生产加工用和面揉面装置及其使用方法,包括底壳和安装轴,所述底壳的顶面上对称活动连接有两个安装轴,所述底壳内腔设置有旋转驱动组件。本发明通过设置有和面组件、揉面组件和转向调节组件,通过第三电机带动搅拌叶的转动,可以实现对鲜碱面面粉的和面操作,并且通过第二电动推杆的驱动,可以使得压板对鲜碱面面团的按压,并利用两侧的活动板可以实现对鲜碱面面团的聚拢操作,完成对鲜碱面面团的揉面操作,实现一机两用的功能,并且通过第二电机的驱动,可以实现对和面组件和揉面组件进行位置转换,实现自动化的和面和揉面加工,提高鲜碱面加工效率。
 
  资料来源:国家知识产权局

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