“ 一种带有自动清洗功能的酱料调配装置”的发明公布

2025-10-24 17:16:01 来源：食品机械设备网整理阅读量：18366

　　据国家知识产权局公布的信息，湖南童记三利和食品有限公司10月21日公布一项名为“ 一种带有自动清洗功能的酱料调配装置”的发明，申请号：2025111918180，申请公布号CN120815478A。

　　摘要：

　　本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种带有自动清洗功能的酱料调配装置，包括承载板，所述承载板上设置有混合箱，所述承载板上设置有支撑架，所述支撑架上设置有驱动组件，所述混合箱内设置有与所述驱动组件连接的压缩组件。本发明在调配酱料时，能根据酱料原料的量来调节混合箱内部空间，从而使得装置适配量的多少，避免大空间难以调配的现象，提高混合调配效率，在调配后清洗时，将混合箱的空间压缩至最小状态，使得残余酱料汇聚，提高清洗效率，实现对混合箱与压缩组件之间空间的无死角的清洗效果，减小酱料的附着现象，从而避免酱料产生交叉现象，提高酱料的口味，提高酱料的品质一致性，减小维护成本，提高装置的使用寿命。

　　资料来源：国家知识产权局

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