山东省市场监管局赴聊城市食品生产企业开展“食安护航”帮扶行动

2026-07-10 10:25:32 来源：聊城市场监管微信号阅读量：11983

　　近日，山东省市场监管局食品生产处联合山东省标准化研究院赴高唐县辖区两家糕点生产企业开展“食安护航”帮扶行动，助力企业提质增效、规范发展。

　　帮扶工作组走进企业生产车间、原料库房、成品存放区、检验实验室等关键场所，全面核查原料进货查验、生产过程管控、食品添加剂使用、成品出厂检验、标签标识管理等全流程管控落实情况。针对企业过往抽检出现的不合格项，工作组结合糕点行业生产标准、食品安全规范，从原料采购验收、生产工艺把控、环境卫生消杀、人员操作规范、出厂检测能力提升等维度，剖析不合格产生的原因，厘清管理漏洞与操作短板。

　　帮扶人员现场对照食品安全相关规范要求，围绕糕点生产全流程开展指导，重点讲解生产过程微生物防控、原料配比管控、产品保质期管控等关键要点，指导企业补齐生产台账、优化加工工序、完善全过程质量管控措施，同步梳理企业可落地的整改措施与优化方向。

　　此次帮扶坚持问题导向、服务前置，变事后查处为事前指导，帮企业找准食品安全管理薄弱环节，提供整改提升措施。下一步，聊城市市场监管局将持续开展食品生产企业上门帮扶指导，以精准服务筑牢食品生产行业食品安全防线，推动辖区食品生产企业整体质量安全水平稳步提升。

上一篇：淮南市市场监管部门多措并举开展酒类产品突出问题综合治理

下一篇：答复|关于帮助赫章县加强基层食品安全检测能力建设的建议

我要评论

昵称

匿名

文明上网，理性发言。（您还可以输入200个字符)

表情

所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。

版权与免责声明：凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网）的作品，目的在于传递更多信息，并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任，如其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的“稿件来源”，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品机械设备网”，本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多，如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系，著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时，请主动与本网联系，提供相关证明材料，我网将及时处理。联系电话：0571-87759655；邮箱：804074602@qq.com

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

山东省市场监管局赴聊城市食品生产企业开展“食安护航”帮扶行动

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐更多+

今日热点

推荐专题

推荐展会

企业直播

山东省市场监管局赴聊城市食品生产企业开展“食安护航”帮扶行动

我要评论

热门评论

全部评论

产品推荐 更多+

产品推荐更多+