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广饶县多部门开展肉制品生产企业专项整治,筑牢肉品安全防线

2026-07-16 09:44:28 来源:东营市场监管微信号 阅读量:4741

  近日,广饶县市场监管局联合县公安局开展了肉制品生产企业专项检查。
 
  本次检查聚焦肉制品生产企业关键环节,重点核查经营主体资质是否合法有效,肉制品采购验收、进货查验、购销台账等是否齐全规范,原料贮存条件、加工操作环境卫生、冷链管控及从业人员健康管理等情况,全面排查来源不明、过期变质、掺杂掺假、非法使用防腐剂漂白剂等突出问题。同时,现场向经营负责人宣讲食品安全法律法规,督促严格落实主体责任,规范加工经营行为,严守食品安全底线。本次共检查肉制品生产企业13家,督促整改问题隐患16项,当场警告处罚1家。
 
  下一步,广饶县市场监管局将持续加大日常巡查、突击检查和抽检力度,推动肉制品生产领域安全整治常态化、长效化,对发现的违法违规行为坚持依法从严从快处置,强化行刑衔接,形成有力震慑,全力保障群众舌尖上的安全。

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