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新一轮市场竞争在即 食醋企业如何抢夺市场份额?

2019年食品机械设备网一周看点(9.7-9.11)

2019-10-11 18:01:35 来源:食品机械设备网 阅读量:25125

 

  品质好的产品一直受到市场青睐。目前,市面上植脂末存在一些问题,例如冲调后油脂上浮或蛋白质沉淀,或者溶解性差,尤其是在冷水中溶解易结团,再或者奶味不足、香味浓烈刺激、口感不佳。笔者获悉,某企业从创新工艺技术上下功夫,通过利用均质机喷雾干燥机等先进设备,以保证植脂末的风味口感和品质,以满足市场品质需求。【阅读全文】
 

 

 

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