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2021年食品机械设备网一周看点(10.10—10.16)

2021-10-16 10:26:46 来源:食品机械设备网整理 阅读量:9116

 

  所谓脆辣条是通过创新地酥脆新工艺——烘焙非油炸技术进行加工,并在制作中融入铁棍山药粉和青稞粉一类健康食材,形成葱香、香辣、孜然、乳酸菌轻食等多重口味,辣条少油少盐少糖的同时更加健康营养。而在工艺升级之下,油炸设备向烘焙设备的转变或带来新旧动能转换,也为辣条产业指出一种新方向。【阅读全文】
 

 

 

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