正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线 上浆裹粉设备 返回列表页

正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线裹粉机结构组成

 裹粉机由风刀部件、输送网带部件、储料仓、撒粉部件、电控箱、进料输送部件、粉循环部件、机架部件等组成。整机采用304不锈钢制成，振动电机均匀撒粉，两段风刀吹粉、补粉和挡粉，余粉可循环使用。输送带采用变频调速，可满足不同产品的撒粉需求，并与生产线其他设备同步。

 裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺，上粉率高。根据加工工艺要求，在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉，为上浆工序作铺垫，使上浆更加的充分、均匀，增加产品的粘合力，对油炸制品起保护作用，增加产品色泽及风味。

正大鸡排裹粉机、裹粉鸡排生产线工程数据：

设备特点：粘粉均匀，可达到与手工制品相同的效果；将产品埋入粉中裹附，裹粉充分，上粉率高；适合任何粉的裹附作业；上下粉层厚度可调；强力风机及振动器去除多余粉料；变频调速；开合式螺杆，使清洗过程更简单。

裹粉机所使用的粉料必须干燥，使用前要检查确保机身内部无积水，如果内部潮湿粉料会黏连网带导致撒粉不均匀、影响裹粉效果，如果粉料结块严重还会造成网带拉长变形，在实际生产过程中必须要重视。