你知道做虾饼都需要哪些设备吗2023/9/24

我们今天说的虾饼是以新鲜的大虾去头去尾去皮后的鲜虾肉为原料，制作成鲜嫩多汁的果蔬鲜虾饼。做这种虾饼首先要用的前处理设备有：去头机、剥壳机、清洗机、斩拌机、拌馅机、打浆机，如果也同时做鱼饼的话呢还需要鱼...

小黄鱼上浆机的使用操作流程2023/6/16

小黄鱼常见的加工流程基本是上浆、裹粉、油炸或者是上浆、裹糠速冻，每个环节都离不开上浆，说到上浆那就需要用到上浆机了，今天跟大家分享一下上浆机裹浆的操作流程：首先，确定上浆机使用位置，固定移动刹车脚轮；...

如何选择一款适合自己产品的上浆机2023/5/10

调理品加工离不开上浆裹粉设备，上浆机有淋浆机和浸浆机之分，那么如果选择一款适合自己的上浆机呢，今天跟大家分享几个要点。上浆机广泛应用于肉类、水产、休闲食品的生产加工，选择上浆机的时候要注意2点；第一点...

裹粉食品加工工艺2023/3/15

裹粉机是调理食品加工常用的加工设备，裹粉机通过料斗里泄出的粉和网带上覆盖的粉将粉均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上，可以对市场上流行的汉堡肉饼、鸡块、鸡腿、鸡翅、茄盒、耦合、鱼饼、蔬菜饼等调理品...

隧道式鸡排裹粉机的操作流程2023/2/7

裹粉裹糠是鸡排常用的加工工艺，裹粉裹糠后进入油炸机进行油炸或者直接速冻，鸡排裹粉可以用裹粉机也可以用多功能裹粉机，今天给大家分享一下隧道式鸡排裹粉机的操作流程。隧道式鸡排裹粉机可以制作咔兹脆鸡排、爆浆...

全自动虾饼成型摆盘生产线2022/11/24

博康牌全自动虾饼成型摆盘生产线可以自动完成虾滑、鱼糜等原料的饼状自动成型、自动摆盘，虾饼自动生产线根据不同的产量需求有大小型号可供选择，虾饼成型机生产线自动化程度高，操作简单，成型形状可定制，克重可调...

大枣清洗风干线的特点有哪些？2022/5/25

大枣清洗风干机适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装*达到表面水珠吹干的效果(袋面皱纹间的存水...

毛辊清洗去皮机的工作原理2022/5/25

毛辊清洗机又称毛辊刷清洗机、毛辊喷淋清洗机、去皮清洗机，该机根据毛辊的长度可分为600型、800型、1000型、1200型、1500型、1800型、2000型等。主要用于贝壳类、根茎类果蔬的清洗去杂、...

小酥肉裹粉机的日常操作2022/5/17

酥肉是一道特色传统名菜，它的叫法有很多，小酥肉、里脊肉、炸里脊、猪肉条，家庭吃手工做一下即可，但是食品厂做小酥肉就离不开机械加工设备了，说到加工小酥肉加工设备，那我们要聊一下小酥肉裹粉机了。小酥肉裹粉...

自动裹糠机的工作原理2022/4/15

自动裹糠机是一款自动裹涂面包糠的机械设备，自动裹糠机可以把鸡排、鱼排、肉饼、麻花等产品均匀的裹上一层面包糠，广泛应用于水产加工、调理肉制品以及休闲食品等加工企业。面包糠有干湿之分，这也就使得自动裹糠机...

湿糠鸡排裹粉机使用操作调整2022/2/13

湿糠鸡排裹粉机是一款多功能的裹涂设备，广泛应用于肉类、水产以及休闲食品等行业，这款裹粉机不但可以裹涂湿糠、还可以裹粉、干面包糠、天妇罗花等裹涂原料，具有产量大、裹涂率高、操作简单、清洗方便无卫生死角等...

肉饼成型机的优势有哪些？2022/1/7

肉饼成型机是一款用于肉糜、鱼糜、虾泥成型饼状设备，它可以根据产品的直径大小可以单饼成型，也可以双饼成型，产品大直径120mm,产品的厚薄可调，形状多选。成型机适应的原料：肉类(鸡肉、牛肉、羊肉)；水产...

肉排上浆机的操作注意事项2022/1/7

肉排上浆机是一款浸浆上浆设备，适合肉类、水产、休闲食品的上浆挂糊工艺。产品由上下网带夹附，*浸入浆液内充分裹浆，从而使产品涂裹上一层浆液，上下网带间隙可调，产品适用范围广；即使粘稠度高的浆液，也能保证...

稀浆淋浆机的使用操作2021/12/27

稀浆大多用淋浆机来裹涂，淋浆机是通过浆料泵把浆液从浆槽内输送至淋浆系统，继而形成瀑布式的淋浆。产品在输送网带上是水平通过，不会打乱产品排，经循环泵把产品表面和背面同时进行上浆。淋浆机的加工产品范围：休...

鸡肉饼成型机的特点是什么？2021/11/25

鸡肉饼成型机能自动完成肉的充填，成型、贴纸(选配)输出等工序，通过更换不同的模具可以生产不同形状(圆形、方形、椭圆形、三角形、心形及其它特殊形状)的产品。可以与上浆机、上粉机、油炸机、蒸煮机、速冻机、...