1200AUTO全自动酱驴肉杀菌锅

熟食品杀菌锅设备特点：1.转换水流方向：温度均匀、*杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、灭菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了的灭菌效果。2.升温速度快，灭菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了灭菌时间。灭菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。
鼎盛全自动杀菌锅，灭菌精度高本机采用的技术及的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式灭菌，在工作过程中，对锅内温度压力、灭菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。

鼎盛全自动杀菌锅，可设定单一式多个阶段灭菌根据用户不同产品设定多个升温灭菌阶段，也可设定多个降温阶段，采用双峰灭菌，使产品所受的热量降到zui低，使每种产品都在合理的条