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产品简介
详细介绍
该机不仅能够生产千页豆腐，也可以生产豆干，鱼豆腐。更可以生产烤肠，肉丸及多种火锅料。豆干与千页豆腐的区别，在于豆干为千页豆腐的深加工，豆干不需要蒸煮，也就是免除了熟化这一工序，因为后期要卤制。做豆干需要的设备除了豆干斩拌机外，还有成型盘，蒸车，切片机，卤制用夹层锅，拌料用真空滚揉机，烘干用的烘干机，以及包装杀菌用的包装机，拉抽膜真空包装机。
80型变频斩拌机的具体配置及优势：
1、一次装料：60公斤；装料多产量高；
2、电机：国标开元铜线变频电机，品质好；
3、电器：法国施耐德品质，品质好；
4、变频器与电器元件：外置，大大降低了设备的故障发生率，从而使设备性能稳定；
5、材质：整机采用不锈钢304材质制成，品质好；
6、轴承：瑞典SKF轴承，品质好；
7、刀轴部分三层防水，轴承2年内免维护；
8、采用开模用的超大防滑底脚，减少设备高速运转时的平稳性；
9、加装三组挡料系统，使设备装料至60公斤时，设备的后面与侧面*不漏料；
10、斩拌刀：天津专业定制，*生锈；
11、刀转速可达到4500转，乳化效果用，能够有效地控制气孔的大小；
12、功率：14KW；
13、设备的外形尺寸：2000*1300*1400mm;
诸城市金博威食品机械有限公司，主要生产千页豆腐，豆干，鱼豆腐成套加工设备，并为用户提供专业的产品制作配方与工艺流程，公司有专业的工艺师上门指导产品制作，包教包会，后期免费服务，免费调整配方，让客户真正的没有后顾之忧，全心全意投入到销售工作中去。千页豆腐，豆干，鱼豆腐的成套加工设备我公司专业供应，主要根据用户的产量来配套设备。设备的材质好，配置高，故障发生率低，用户可放心使用。
千页豆腐成套设备的图片如下：
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