包装 |
简包装 |
产品用途 |
适合炒制炒菜熬汤化胶熬糖稀炒馅料 |
电压 |
380V |
功率 |
3kw |
净重 |
800kg |
外形尺寸 |
1980*1850*1780mm |
火锅底料炒锅高粘度行星搅拌:主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
火锅底料炒锅高粘度行星搅拌:
油炸锅分为:电加热、煤加热,气加热等多种加热方式。是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备改变了传统油炸设备的结构,解决了传统油炸设备的弊端,可同时炸制多种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,减缓榨油的氧化程度,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温.
适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:烘焙馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
火锅底料炒锅高粘度行星搅拌:
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。