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啤酒生产线主要流程为:麦芽经粉碎后与水糖化,煮沸时加入啤酒花制成麦汁。麦汁冷却后接入酵母发酵,发酵成熟后过滤澄清。接着进行杀菌处理,将啤酒灌装至瓶、罐、桶等容器...
啤酒生产线主要包括制麦、糖化、发酵、灌装等环节。制麦是将大麦经选麦、浸麦、发芽、干燥等制成麦芽;糖化是使麦芽等原料糖化分解成麦汁;发酵是在麦汁中加酵母发酵成啤酒...
啤酒生产线主要包括制麦、糖化、发酵、灌装等环节。制麦是将大麦经选麦、浸麦、发芽、干燥等制成麦芽;糖化是使麦芽等原料糖化分解成麦汁;发酵是在麦汁中加酵母发酵成啤酒...
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