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多用途导热油夹层锅

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更新时间:2023-06-25 16:52:32浏览次数:1010次

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功率 18kw 锅体直径 1100mm
加热方式 燃气 加热面积 1.4㎡
容积 500L 适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 1400*1400*1500mm
多用途导热油夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品和焙烤等,采用*的燃具设计,先进锅体材料,直燃式加热,保证产品口味更加自然、纯正。采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热。锅体可倾,出入物料方便。
  多用途导热油夹层锅采用液化气(天然气)为能源,适合物料、汤料熬制,具有外形美观,经久耐用、燃气用量较少、安全节能高效及使用方便等特点。夹层内部采用夹套结构,使锅体受热均匀,热效率高,整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程度高,故障率低,易于保养维修,采用蜗轮蜗杆装置180 度可旋转,便于物料的投入和取出。该设备适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品和焙烤等,采用*的燃具设计,先进锅体材料,直燃式加热,保证产品口味更加自然、纯正。采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热。锅体可倾,出入物料方便。
 
  多用途导热油夹层锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点。本锅以燃气为热源,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。快开间应操作灵活轻便,不得有卡住及过紧现象。抛光工艺按两道,粗抛加精抛加油,自动抛光和人工抛光处理。抛光处理后内外无焊缝。三种抛光处理,镜面抛光,亚光原色,磨砂处理。

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