700*1200-米豆腐杀菌锅-诸城市鼎正机械有限公司

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产品型号700*1200

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2023-02-17 13:19:30浏览次数：968次

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材质	全不锈钢	工作压力	0.2Mpa
功率	30kw	罐体结构	上下罐杀菌锅
控制方式	电脑自控型	内径	700mm
盘子数量	3个	杀菌方式	喷淋式杀菌锅
杀菌温度	121℃	外形尺寸	220013501900mm
重量	375kg

材质

全不锈钢

工作压力

0.2Mpa

功率

30kw

罐体结构

上下罐杀菌锅

控制方式

电脑自控型

内径

700mm

盘子数量

3个

杀菌方式

喷淋式杀菌锅

杀菌温度

121℃

外形尺寸

2200*1350*1900mm

重量

375kg

米豆腐杀菌锅

设计原理：

全自动杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制，罐内温度控制在±0.2℃，多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制及强大的延时功能，高保真的压力模拟曲线控制确保了罐头杀菌过程的补压、反压及特种产品杀菌的压力控制。

现场配有超大触摸显示屏可存储多个杀菌公式，亦可现场方便地输入新的杀菌公式，适合于一锅生产多种产品。显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程，很好的人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。

全自动杀菌锅采用了我们成熟的杀菌温度记录系统技术，控制系统通过RS485通讯和电脑连接，系统可实时地显示整个杀菌控制过程，亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。

为了提高杀菌过程中热力分布效果，杀菌锅安装除借鉴FDA法规及SN0400标准我们还采用高效率循环水泵及高密封的轴流风机以加大锅内循环；我们采用了循环水系统，大大的节约了水资源，符合当代节能环保的理念。

适用范围：

主要适用于罐头（如：肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等）。特别适合罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。

全自动杀菌锅的价值：

杀菌后的食品由于可在常温下运输，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工，，以获得高品质、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。

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