俗话说，“民以食为天”。我国是世界上人口大国，超过13亿的人离不开“一日三餐”。而大米又是人们餐桌上不可少的主食之一。我国大米的消费领域主要为口粮、饲料、工业用粮。而目前，大米的消费中仍以口粮消费为主，占比约超过37%。另外，不难发现，市面上的【详细】

气调保鲜设备，在不久前很多人都是陌生的。从一开始极低的市场接受度，到如今气调保鲜已被普遍应用到生鲜行业中了。气调包装也称为置换气体包装，即在包装内注入氮气、二氧化碳、氧气等以一定比例混合而成的气体。在这种气体环境下，生物细胞的呼吸作用减弱，【详细】