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不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 QD-900
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2023/09/14 09:56:59浏览次数:1474

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孙经理

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产品简介

电压 380V 额定功率 24kw
能源 电加热 容油量 40L
外形尺寸 3000*3200*2500mm 温度范围 90℃
炸框尺寸 50mm 重量 1000kg
自动化程度 全自动
不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果好。食品脆而不腻,可贮性能良好。

详细介绍

  不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。该设备的真空油罐使用快开门式304不锈钢人孔,便于清洗油罐内长时间的油垢。为防止油炸过程中产品残渣与油混合,人孔下处加有可活动式不锈钢漏网。控制柜采用食品级304不锈钢。三菱控制模块,良好的人机界面,操作集中、直观、方便。设有急停开关、超温报警、传感器出现故障自动切断电源并报警。
 
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  营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。食品的加工生产无论是原料、生产工艺或是生产设备都应力求符合产品的天然、营养、方便要求。真空油炸产品因具有*的风味、众多的品种、健康的成分而深得人们的青睐
 
  不锈钢胡萝卜低温真空脱水油炸机适用产品:
 
  1、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
 
  2、坚果类:如青豆、蚕豆、核桃仁、腰果、莲子、 巴达木、白果等。
 
  3、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、哈密瓜、冬枣、菠萝蜜等。
 
  4、蔬菜类:如土豆、胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
 

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