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无锡江科自动化技术有限公司


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沙拉酱真空均质乳化机

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参  考  价:465812
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号

    5L~1300L

  • 品牌

    其他品牌

  • 厂商性质

    生产商

  • 所在地

    无锡市

规格

650L 465812元 20台可售

联系方式:小姐查看联系方式

更新时间:2025-05-10 09:01:47浏览次数:201次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:44条

所在地区:江苏无锡市

联系人:小姐 (销售)

产品简介
电机功率 22kw 类型 均质乳化机
料筒形状 管道型 生产能力 3000升/小时
适用场所 实验室用,工业生产用 适用温度 200℃
适用物料 化妆品,食品 外形尺寸(长*宽*高) 非标定制mm
应用领域 化妆品,医药,食品,乳品 噪音 60dB
整机重量 2800kg 主轴转速 4500r/min
装置方式 固定式    

沙拉酱作为一种西餐调味佐料,早已进入到万千家庭的餐桌上,这种酱品类很多,风味也多种多样,像香甜型、乳酸菌风味、牛油果味等,在整个食品工业中充当角色,沙拉酱有着细腻均匀的外观和口感,而且越均一,品质越好。这就需要调味品的生产者们在细化、均质的工序上下足功夫,而无锡江科高品质的真空乳化设备恰恰是细化均质的强手,可以很轻松的帮您得到细腻均一的沙拉酱,在同等原料和成本的前提下,提升产品品质!

详细介绍

乳化是沙拉酱生产和JPS的核心,我们采用了的基于管道式在线三相微乳化原理的生产方式,油水相被分为小的单元,在乳化功能区内相遇,完成油水相与乳化剂之间的乳化络合。这种乳化方式解决了传统的釜内乳化容易造成的油滴粒度分布太宽、组织粗糙、产品稳定性型差、容易析油等问题,乳化好的沙拉酱形态美观、纹理平滑,在显微镜下检测粒径均一,更是经受住了各种严苛的破坏性试验,所以JPS是加工沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱等西点酱料的优质设备。


 JPS系列乳化系统集乳化、搅拌、真空、加热/冷却、PLC变频控制、CIP在线清洗等功能于一身,江科的乳化泵体设计让乳化系统不仅可以提供物料搅拌的动力,还可以提供强大的泵送能力,对高粘稠物料同样适用。在生产过程当中,实现全封闭式生产,所有操作都可在控制屏上完成,较大限度地减少人员与物料接触的机会,避免了二次污染的情况的出现。

我们提供多种型号可供选择,容量从5L到1T,涵盖实验室,中式,大生产各个环节,更能针对不同的生产工艺做出相应的配置调整,实现真正的定制化。

关键词:PLC 乳化剂 显微镜
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