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山东精鹰-300L实验型过滤旋沉设备

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更新时间：2022-03-24 12:38:52浏览次数：185次

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山东精鹰机械制造有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：29条

所在地区：山东潍坊市

联系人：井立鹏（销售）

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产品简介

项目精鹰100L精鹰300L精鹰500L精鹰1000L精鹰2000L麦芽20Kgx4.560Kgx4.5100Kgx4.5200Kgx4.5400Kgx4.5酒花0.06Kgx1500.18Kgx1500.3Kgx1500.6Kgx1501.2Kgx150酵母0.1Kgx1200/50.3Kgx1200/50.5Kgx1200/51Kgx1200/52Kgx1200/5水耗0.5tx41.5tx42.5tx45tx410tx4生产能力100L/日100L/D300L/日300L/D500L/日500L/D1000L/日1000L/D2000L/日2000L/D占地面积15m235m250m280m2120m2总功率12kw12/18kw15/45kw22/72kw31/144kw

详细介绍

山东精鹰过滤旋沉槽主要由上下两部分组成。其中上层为过滤槽、下层为旋沉槽。锅槽主体内部采用镜面抛光处理，外部采用磨砂抛光处理，设备均采用自动化控制操作，保证工艺阶段的操作及比例成分的准确性，使啤酒的口味和口感保持一致。

过滤槽糖化过程完成之后的醪液中含有水溶性和非水溶性的物质。因酿酒生产过程中只需麦汁，所以使麦汁与麦槽*分离的过程称为“麦汁过滤"

过滤槽采用不锈钢精细制作并经过保温处理防止降温，可实现自然过滤和抽滤，醪液从底部进入过滤槽，泵醪过程需要在10分钟内完成，进口流速不能超过1m/s。过滤槽筛板可以改善过滤情况，筛板支撑着麦槽，清亮的麦汁则被过滤出来。

旋沉槽回旋沉淀槽是用于凝固物的分离。为立式柱形槽设计，装有隔热层，防止麦汁冷却，内部无其他装置，便于分离凝固物。麦汁随着切线方向泵入，形成旋流使热凝固物沉降于槽底，清亮的麦汁则从侧面排出。

注：麦汁泵入旋沉槽这一过程不能太快，泵工作时不应出现气浊现象，因这种现象的出现形成的剪切力会打碎凝固物，不利于*澄清麦汁。

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