饮料机械 果蔬机械 面食机械 糕点设备 烘焙设备 豆制品设备 乳制品设备 茶叶机械 制冷设备 油炸设备 膨化设备 糖果机械 调味品设备 薯类加工设备 酿酒设备
诸城市奥普机械有限公司
产地 | 国产 | 产品用途 | 适用于水果、蔬菜、肉制品、海产品的低温真空油炸 |
---|---|---|---|
电压 | 380v | 功率 | 19kw |
净重 | 2000kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
自动化程度 | 全自动 | 加工定制 | 是 |
售后服务 | 一年质保 |
水果脆片低温真空油炸机它是以新鲜的水果为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等技术,能在较短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
诸城奥普机械有限公司主营:水果脆片真空油炸机、真空油炸机设备等产品。
水果脆片低温真空油炸机的优势:
真空油炸又叫低温油炸,是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水,从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化,避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀,例如脂肪酸化,酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害物质等,实现做健康食品之心愿,避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果,运用双透双渗脱水工艺,保留了果树中的营养成分和微量元素。
1、非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品的油炸过程,该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品;
2、常温下易保存——方便食用、开袋即食,成品保质期可达12个月。
3、另外还有其它各种规格和口味的产品“三 不 变”:即产品颜色、营养、味道不变化;不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加;高营养、低脂肪——采用HACCP质量控制系统。
水果脆片低温真空油炸机生产工艺:
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库
您感兴趣的产品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品机械设备网 设计制作,未经允许翻录必究 .
请输入账号
请输入密码
请输验证码
请输入你感兴趣的产品
请简单描述您的需求
请选择省份