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诸城市众惠工贸有限公司
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粽子高温高压杀菌锅主要用于食品行业等各个领域。以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观
设备实拍图 粽子高温高压杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。
粽子高温高压杀菌锅产品优点
1、水浴式杀菌锅不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。
2、杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。
3、热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。
4、杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。
5、热水循环利用,节约水资源且不会生垢。
6、采用上下罐结构,节约空间。
7、自动调节压力和温度,产品变形很小。
用途:
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。
也广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。
高温高压杀菌锅杀菌后的产品杀菌*,从而可以延长产品保质期。
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