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深圳市德捷力冷冻科技有限公司


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液氮食品速冻设备海参加工速冻设备水产品加工速冻设备

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更新时间:2021-06-09 23:20:12浏览次数:467次

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产品简介

液氮食品速冻设备海参加工速冻设备水产品加工速冻设备采用的超低温技术,温度在3分钟内可达到零下-196℃,对食品等急剧冷度,保持了食品的营养,广泛用于海参加工,鲍鱼加工,水产品加工,速冻水果蔬菜、食品速冻保鲜,医药,化工等 液氮速冻设备,急速制冷,产生的冰晶Z小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。

详细介绍

我公司研发的液氮制冷设备,液氮食品速冻设备海参加工速冻设备水产品加工速冻设备采用的超低温技术,温度在3分钟内可达到零下-196℃,对食品等急剧冷度,保持了食品的营养,广泛用于海参加工,鲍鱼加工,水产品加工,速冻水果蔬菜、食品速冻保鲜,医药,化工等 液氮速冻设备,急速制冷,产生的冰晶zui小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,几乎达到了无损失;保持了食品的原色,原味和原质。

 

液氮食品速冻设备海参加工速冻设备水产品加工速冻设备

设备材料:  设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  -196℃——+120℃

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:  ≥20℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:*PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.

电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备及工艺运行安全。

设备维护:  长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

适用行业:大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线。

应用范围:适用于高附加值食品的流水线生产,如:加工鱼虾、虾仁、海鲜、河鲜、生鲜、肉制品、高档水果、反季节水果、药材等。

 

深圳德捷力专注速冻工艺十五年,为客户提供专业解答方案,速冻设备,*德捷力!

 

 

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