塑料杯装红枣小米粥高温卧式旋转式杀菌锅 塑料杯装红枣小米粥高温卧式旋转式杀菌锅

    食品真空包装后如果不灭菌，几乎不会延长熟食品保质期。因为熟食品水分很大，且营养丰富，极易滋生细菌，这个鼎泰盛做过实验，有时真空封装后反而加速了某些食品的速度。但是如果真空封装后，采取了灭菌措施，根据不同的灭菌要求，保质期限从15天到360天不同。如奶制品，大约真空封装微波灭菌后，15天内可以放心常温保存，熏鸡制品真空包装后高温灭菌，可以保存6-12个月，甚至更长时间。使用食品真空包装机真空包装之后产品内还是会有细菌繁衍的，所以必须进行杀菌，杀菌可以分几种形式，有些熟菜杀菌温度是不需要超过100度的，可以选择巴氏杀菌线，如果超过100度的，可以选择高温高压杀菌釜进行杀菌。当然不同的产品需要你制定不同的杀菌工艺。

   不同种类的食品，在食品真空包装机真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般凭经验来说，新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品常温下保存2天，经过真空包装后，可以延长到6天，有的可以延长到18天；干果类的时间较久，甚至超过十二个月；熟食类食品的则要短些。 又或者对于食品真空包装机包装的产品不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间也是不一样的。