漏水漏蒸汽的情况该怎么处理当遇到杀菌釜漏水漏蒸汽的紧急情况时，请勿立即泄压（如在高温情况下80℃以上，压力急降，会出现产品变形或爆喷等情况），按以下步骤操作：一、升温阶段如漏水——立即停机，手动将热水...

杀菌过程中，如出现停电、停汽或其他意外事故，可先暂停杀菌及时处理。待事故解决后，视情况按纠偏程序要求继续杀菌或冷却重新杀菌。意外事故的整个过程要认真填写《纠正/预防措施报告》。一、停电1、升温阶段——...

在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然...

食品杀菌作用主要有杀死食品饮料中的有害细菌；延长食品保质期和保鲜期等功能。一、超高压杀菌工艺原理：食品超高压杀菌(高静水压杀菌)就是食品物料以某种方式包装完好后，放人液体介质(通常是食用油、甘油、油与...

第106届全国糖酒商品交易会2022年11月10日-12日中国西部博览城2E052T，鼎泰盛诚邀您莅临参观!温馨提示：进馆要求3天3次核酸检测报告zui近一次需要24小时四川核酸检测报告疫情期间望诸位...

漏水漏蒸汽的情况该怎么处理当遇到杀菌釜漏水漏蒸汽的紧急情况时，请勿立即泄压（如在高温情况下80℃以上，压力急降，会出现产品变形或爆喷等情况），按以下步骤操作：一、升温阶段如漏水——立即停机，手动将热水...

杀菌过程中，如出现停电、停汽或其他意外事故，可先暂停杀菌及时处理。待事故解决后，视情况按纠偏程序要求继续杀菌或冷却重新杀菌。意外事故的整个过程要认真填写《纠正/预防措施报告》。一、停电1、升温阶段——...

食品的高温杀菌工作对于食品厂是至关重要的，它有如下两个特点：一、一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，食品也不能做反复杀菌处理。二、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效...

宠物食品标准内涵盖了水分、蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、无氮浸出物、矿物质、微量元素、氨基酸、维生素等几方面的内容，控制杀菌程序很关键，温度过高过低都会导致产品不合格，增加损失。其次，选购宠物食品杀...

为期3天的武汉良之隆展会圆满落下帷幕，此次展会收获颇多，与各行业客户一起探讨交流，帮助客户解决某些技术和设备上的疑问。购买杀菌锅除了关注产能及杀菌工艺外，生产安全也是重中之重，鼎泰盛生产的杀菌锅均采用...

市面上的八宝粥等速食粥类品已经有罐装、袋装和碗杯装三种，其中以铁罐装的八宝粥保质期较长，“八宝粥”在制造过程中已经经过了加工处理、装罐、密feng、sha菌等流程，只要消费者在食用时罐体是完整、密封情...

近年来，方便、快捷、食材丰富，只要简单加热一下就可以食用的预制菜成为了年轻人的新宠，半成品预制菜市场也迎来了成长转折点。当前无论是线上还是线下，随处可见预制菜的身影，有烧鸭、烧鸡、烧鱼、卤牛肉、红烧肉...

什么是罐头食品？答“根据《食品安全国家标准罐头食品》（GB7098-2015）中的定义。罐头食品是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经预处理、装罐、密封、加热杀菌等工序加工...

即食燕窝（冰糖燕窝即食型罐头）是指以罐头工艺加工生产，将符合要求的燕窝原料经处理、调配、灌装、密封、蒸煮、杀菌、冷却、检验、包装出厂，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的燕窝食品，携带方便、开瓶即...

鼎泰盛全自动杀菌锅技术优势：1.对杀菌锅进行杀菌时，为了使锅内温度均匀，采用进口技术可以使锅内的热水进行整体多方位交叉循环，该设备还配有纯净水储水罐，带有降温快速换热器，可以在处理后回收利用。换热器还...

鼎泰盛灭菌设备厂家直销，自有实验室及数十人的技术团队为您设计杀菌工艺，规避生产中可能出现的涨袋、破袋的细节问题。为您的生产过程保驾护航。做工精细不仅是把设备打磨的如何精细、漂亮，而是把设备的各个细节以...

9-11号上海新国际博览中心第25届FHC上海环球食品展第12届上海国际罐藏食品展鼎泰盛公司诚邀您莅临参观鼎泰盛机械科技拥有国家认证的正规锅炉压力容器生产资质。有多种可供选择的输送方式用于满篮或空篮及...

中共中央、国务院11月3日上午在北京隆重举行国家科学技术奖励大会。诸城市企业鼎泰盛与浙江大学合作完成的“包装食品杀菌与灌装高性能装备关键技术及应用”项目荣获国家技术发明二等奖，...

10月27-29日第25届中国国际渔业博览会(展位号：A4-0905)鼎泰盛期待您的参观！杀菌锅又名杀菌釜，常用于食品工业的杀菌工作，常用于各种软包装、瓶装、罐装、杯装碗装等包装规格的杀菌工作，延长保...

真空包装的五香卤蛋因其方便快捷味道香，市场需求量很大，食品厂家为了扩大销售半径，减少运输成本，通常会选用高温杀菌锅来对卤蛋进行包装后的灭菌工作。鼎泰盛机械的杀菌锅系列产品积累多年客户案例，针对不同的食...