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诸城市鸿昌机械有限公司
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125-千叶豆腐虾酱斩拌机，采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
125-千叶豆腐虾酱斩拌机
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个关键设备，是制作肠类、丸类制品的必要设备，它不仅能将块状原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、调味品等附加原料一起搅拌成均匀的乳状物，它使原料的乳化程度是其它食品机械所不能达到的，且不会出现脱油现象。要改善产品口感，提高产品的出品斩拌机。提高生产率降低劳动强度也应斩拌机，提高产品质量，
125-千叶豆腐虾酱斩拌机
刀片高速旋转与料盘的旋转同时进行,原料被均匀斩碎或成泥状,使各种原料均匀混合达到的乳化效果.多种速度配合使用斩拌效果更明显,自动出料使工作更轻松,工作效率更高是一款卫生级高可靠性能的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。
它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。
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