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夹层锅

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更新时间：2024-02-18 14:24:05浏览次数：91次

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安徽晨翔瑞达机械有限公司

经营模式：其他

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产品简介

不锈钢夹层锅,电加热夹层锅,蒸汽夹层锅,可倾式夹层锅，立式夹层锅，搅拌夹层锅，保温夹层锅，旋转刮壁夹层锅均有生产制造，欢迎。

详细介绍

　　一、夹层锅种类有：
不锈钢夹层锅,电加热夹层锅,蒸汽夹层锅,可倾式夹层锅，立式夹层锅，搅拌夹层锅，保温夹层锅，旋转刮壁夹层锅。

　　夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。可倾式夹层锅采用蜗轮蜗杆传动装置，锅身旋转方便轻松。

　　固定式主要由锅体和支腿组成;

　　可倾式主要由锅体和可倾架组成;

　　搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

　　锅体：是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

　　支脚　(a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

　　(b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

　　(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆;

　　(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)

各型号夹层锅受热面积及液料沸腾时间列表于后

型号	受热面积（M²）	参数		沸腾时间（min)
型号	受热面积（M²）	液料及加入量 (Kg)	蒸气压力 (MPa)	沸腾时间（min)
G50	0.45	自来水50	0.3	4~5
G100	0.58	自来水100	0.3	5~6
G150	0.88	自来水100	0.3	6~7
G200	1.13	自来水100	0.3	8~9
G300	1.43	自来水100	0.3	10~15
G400	1.75	自来水100	0.3	11~18
G500	2.00	自来水200	0.3	15~20
G600	2.30	自来水200	0.3	15~20

产品型号	公称容量(L)	形式	额定工作压力 (MPa)		搅拌速度 (r/min)	可倾角	进出口管径(inch)	电机功率 (kw)
	直径×深(cm)
G50-I	50/52×40	可倾	0.09	0.5		90°	1/2"
G50-II		搅拌			36			0.55
G100-I	100/70×50	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G100-II		搅拌			36			0.55
G100-III		搅拌						0.55
G200-I	200/80×55	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G200-II		搅拌			36			0.55
G200-III		固定
G300-I	300/90×60	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G300-II		搅拌			36			0.75
G300-III		固定
G400-I	400/100×65	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G400-II		搅拌			36			0.75
G400-III		固定
G500-I	500/110×72	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G500-II		搅拌			36			1.10
G500-III		固定
G600-I	600/120×80	可倾	0.09	0.5		90°	3/4"
G600-II		搅拌			36			1.50
G600-III		固定